Ceremonia del té, por favor regresa temprano

2. Preguntas de opción múltiple

1. Los cuatro pilares de la salud son:

a) Dieta razonable b) Ejercicio moderado c) Dejar de fumar y beber d) Equilibrio mental

Los cuatro pilares de la salud: dieta razonable, ejercicio moderado, dejar de fumar y beber y equilibrio psicológico.

2. La apreciación del té incluye:

a) color b) aroma c) sabor d) forma

La apreciación del té se refiere a la identificación y evaluación de la calidad del té. Apreciación de su color, fragancia, forma y calidad.

3. Los ingredientes activos del té incluyen principalmente:

a) alcaloides b) polifenoles del té y productos de oxidación c) saponina del té d) polisacáridos del té

Los Los principales componentes con efectos farmacológicos del té son los polifenoles del té, la cafeína y los lipopolisacáridos.

4. Los ingredientes medicinales con actividad antibacteriana del té son:

a) Polisacárido del té b) Teanina c) Saponina del té d) Polifenoles del té

Popolifenoles del té tiene fuertes propiedades astringentes, tiene efectos inhibidores y letales obvios sobre bacterias y virus patógenos, y tiene efectos antiinflamatorios y antidiarreicos obvios. Muchas unidades médicas de mi país utilizan preparaciones de té para tratar la disentería aguda y crónica, la disentería amebiana y la influenza, con una tasa de curación de alrededor del 90%.

5. Según las recomendaciones de la Sociedad China de Nutrición, los términos “rojo, amarillo, verde, blanco y negro” en una dieta razonable son correctos:

a) “Rojo” " se refiere al té negro b) "Amarillo" se refiere a las verduras amarillas.

c) "Verde" se refiere al té verde d) "Blanco" se refiere a la leche.

e) "Negro" se refiere a las semillas de sésamo negro.

Rojo, amarillo, verde, blanco y negro

"Rojo" significa que puedes beber de 50 a 100 ml de vino tinto todos los días, lo que puede ayudar a aumentar las lipoproteínas de alta densidad, activar Circulación sanguínea y eliminación de la estasis sanguínea y prevención de la aterosclerosis.

"Amarillo" se refiere a vegetales amarillos, como zanahorias, batatas, calabazas, tomates, etc., que son ricos en caroteno y pueden mejorar la inmunidad en niños y adultos.

"Verde" se refiere al té verde y a las verduras de color verde oscuro.

El té es la mejor bebida, el té verde es la mejor. Según una investigación de la Academia China de Medicina Preventiva, el té verde tiene efectos antitumorales y antiinfecciosos definitivos.

"Blanco" se refiere a la avena o copos de avena.

Según investigaciones, comer 50 gramos de avena al día puede reducir los niveles de colesterol en sangre y ser más eficaz contra la diabetes.

"Negro" se refiere al hongo negro. Comer de 5 a 15 g de hongo negro todos los días puede reducir significativamente la viscosidad y el colesterol de la sangre y ayudar a prevenir la trombosis.

6. El mecanismo por el cual beber té puede aliviar la resaca es:

a) El efecto antioxidante de los polifenoles del té puede prevenir el daño hepático causado por los radicales libres del etanol y la oxidación del etanol en acetaldehído. .

b) La saponina del té inhibe la absorción de alcohol y protege el tracto gastrointestinal.

c) La cafeína puede mejorar el metabolismo de sustancias en el hígado, mejorar la circulación sanguínea y eliminar el alcohol en la sangre.

d) Complementar con vitamina C para potenciar la función desintoxicante del hígado y reducir la posibilidad de alcoholismo.

Incorrecto. El té y el vino son lo mismo.

7. Los tés verdes son:

a) West Lake Longjing B) Lushan Yunwu C) Huangshan Maofeng D) Lu'an Guapian

Los tés verdes son: West Lake Longjing, Lushan Wuyun, Huangshan Maofeng y Lu'an Guapian.

8. El té negro pertenece a:

a) Qihong B) Ninghong C) Hongyi D) Hongmin

La marca del té negro es “Qihong”, “Ninghong” y “Dianhong”.

9. El té verde es:

a) Dongding Oolong B) Tieguanyin C) Aguja de Plata D) Dahongpao

Guanyin, Dahongpao, Dongding Oolong es el más. representante.

10. Los principales beneficios del consumo regular de té para los fumadores son:

a) Puede reducir la posibilidad de cáncer inducido por fumar.

b) Ayuda a reducir la contaminación radiológica provocada por el tabaquismo.

c) Puede prevenir y tratar las cataratas provocadas por el tabaquismo.

d) La vitamina C consumida al fumar se puede reponer.

Los fumadores suelen beber té. Beber té tiene cuatro beneficios principales:

Primero, puede reducir la posibilidad de cáncer causado por fumar. Beber té tiene efectos anticancerígenos. Los polifenoles del té pueden inhibir la liberación de radicales libres y controlar la proliferación de células cancerosas. La catequina, el componente principal de los polifenoles del té, es un antioxidante y un fuerte inhibidor de los radicales libres, que pueden inhibir la aparición de tumores causados ​​por fumar.

En segundo lugar, puede ayudar a reducir la contaminación por radiación causada por fumar.

En tercer lugar, puede prevenir y tratar las cataratas provocadas por el tabaquismo. La incidencia de cataratas está estrechamente relacionada con el contenido y la concentración de caroteno en el plasma humano. La concentración de caroteno en el plasma de los pacientes con cataratas suele ser muy baja y la tasa de incidencia es de 3 a 4 veces mayor que la de las personas normales. El contenido de caroteno en el té es mucho mayor que el de las frutas y verduras comunes. El caroteno no sólo previene las cataratas y protege los ojos, sino que también tiene efectos anticancerígenos, antinicotina y desintoxicantes. Los fumadores beben té para proteger la vista.

En cuarto lugar, la vitamina C consumida al fumar se puede reponer. El té es rico en vitamina C, especialmente el té verde. En circunstancias normales, la tasa de lixiviación de vitamina C en el té puede alcanzar alrededor del 80%, y la vitamina C en la sopa de té rara vez se destruye a 90 grados Celsius. Los fumadores pueden obtener una cantidad adecuada de vitamina C bebiendo té, especialmente té verde, que puede complementar completamente la deficiencia de vitamina C causada por fumar, manteniendo así el equilibrio dinámico de la generación y eliminación de radicales libres en el cuerpo y mejorando la resistencia del cuerpo.

11. La evaluación de la apariencia del té incluye:

a) Ternura b) Rayas c) Color d) Uniformidad

Principalmente desde cinco aspectos, es decir, ternura, consistencia, color, grado de aplastamiento y claridad.

12. "Materia Médica de Shen Nong" dice: "El té tiene un sabor amargo y beberlo hace que la gente piense bien, duerma menos y se sienta cómoda". cafeína b) polifenoles del té c) teanina d) polisacárido del té

La cafeína en el té puede estimular el sistema nervioso central humano, mejorar el proceso de excitación de la corteza cerebral y tiene los efectos de refrescar el cerebro y limpiar el mente y calmar los nervios.

"Materia Médica de Shen Nong" dice: "El té tiene un sabor amargo. Beberlo puede hacer que la gente piense mejor, por lo que acostarse menos puede mejorar la vista". En "Eating Theory" se dice que el "Té amargo "Jiuyi". El "Compendio de Materia Médica" resume los efectos farmacológicos del té de una manera relativamente sistemática. El libro dice: "El té tiene un sabor amargo y frío, y es la mejor forma de reducir el fuego. El fuego es una enfermedad y se eliminará cuando se reduzca. Las bebidas calientes harán que el fuego disminuya debido al frío, y las bebidas calientes provocarán". el té suba y se disperse debido al calor interno, lo que también tiene el efecto de aliviar la resaca. "

Además, el té también puede reducir la presión arterial y prevenir la aterosclerosis. Según información de la antigua Unión Soviética, se realizó un ensayo clínico en 80 pacientes con hipertensión. Como resultado, 32 pacientes mejoraron después de recibir tratamiento con té. En cinco días, el pulso y la presión arterial se restauraron. Esta función del té ha sido descubierta por los antiguos. Hay un dicho en el "Compendio de Materia Médica" que dice que "beber té durante mucho tiempo puede hacer que las personas pierdan grasa". ". Este es también el efecto adelgazante del té. /p>

Los polifenoles del té contenidos en el té tienen efectos milagrosos en el tratamiento de la disentería. Según la investigación, los polifenoles del té pueden inhibir el crecimiento y la reproducción de E. coli/estafilococos/neumonía Las bacterias cuando se sumergen en una sopa de té fuerte durante más de seis minutos, la mayoría de las bacterias perderán su actividad. Hay muchos registros en libros de medicina y libros de recetas antiguos que indican que el té se puede usar para lavar los ojos y tratar la aparición de inflamación ocular.

13 , qué principios activos del té tienen funciones anticancerígenas y antimutaciones:

a) Cafeína b) Polifenoles del té c) Teanina d) Polisacáridos del té

Los polifenoles del té pueden bloquear la síntesis de carcinógenos como el nitrito de amonio en el cuerpo y tiene el efecto de matar directamente las células cancerosas y mejorar la inmunidad del cuerpo. Según datos relevantes, los polifenoles del té (principalmente catequinas) en el té son beneficiosos para el cáncer gástrico. y cáncer intestinal. Prevención del cáncer y tratamiento adyuvante.