¡El melón amargo es rico en vitamina C y es "la corona de las frutas"! Estudio: Puede reducir el cáncer en un 64%.

La gente no come muchos alimentos saludables para el cuerpo humano, como cilantro, berenjena, etc. Entre ellos, el "melón amargo" también encabeza la lista de alimentos que no gustan a la gente. Según datos de la Cancer Foundation, el melón amargo es rico en vitamina C, 17 veces más que las manzanas, y se le conoce como la “corona de las frutas”. Entre ellos, el sabor amargo del melón amargo proviene de los triterpenos, que pueden prevenir el crecimiento de tumores.

Ricos "triterpenoides" ayudan a inhibir las células cancerosas. Debido a su sabor especial, mucha gente se aleja de él. El profesor Zhang Zhiyi del Departamento de Biotecnología de la Universidad Rosa señaló: "La vitamina C del melón amargo es la más alta entre las frutas, ¡incluso más que la del limón! Además, el melón amargo es también una de las verduras bactericidas y tiene el potencial de resistir microorganismos."

Según una investigación de la Universidad Pinker, los triterpenoides se pueden aislar del melón amargo blanco, del melón amargo verde y del melón amargo de montaña, así como de la pulpa, las semillas, los tallos y las hojas del melón amargo. Estos triterpenoides clave pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas o matarlas y tener diferentes efectos inhibidores en diferentes células cancerosas.

Debido a que contiene una variedad de aminoácidos y sales inorgánicas, generalmente puede mejorar la inmunidad, estimular los linfocitos y las células T y aumentar la capacidad de inhibir el crecimiento tumoral. Además, la función antioxidante puede inhibir las células cancerosas, hacerlas crecer lentamente o inducir la diferenciación celular benigna.

Los ratones que comieron jugo de melón amargo redujeron el peso del tumor en un 64%, lo mismo que los resultados de estudios extranjeros. La investigación molecular del Instituto Scaggs de Farmacia y Ciencias Farmacéuticas de los Estados Unidos ha demostrado que el jugo de melón amargo puede cultivar el complejo del fruto o extracto de semilla del melón amargo con células cancerosas en tubos de ensayo y experimentos con animales, y puede inhibir la secreción de enzimas proteolíticas. por las células cancerosas, inhibiendo así la invasión del tejido conectivo y la metástasis.

En experimentos con animales, las ratas se dividieron en dos grupos y bebieron jugo de melón amargo durante seis semanas consecutivas. Los resultados mostraron que, en comparación con el grupo de control, el peso de las células cancerosas trasplantadas a los ratones se redujo en un 64%, sin efectos secundarios evidentes. ?

Utilizando jugo de melón amargo para cultivar células cancerosas, se descubrió que el jugo de melón amargo puede antagonizar las células cancerosas cultivadas y reducir la viabilidad de las células de cáncer de páncreas. Anteriormente se sabía que el melón amargo tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, regular el aumento de peso y el metabolismo de los lípidos. Pero los resultados de este estudio muestran por primera vez que el melón amargo tiene un efecto poderoso sobre las células de cáncer de páncreas humano.