¿Cuáles son las ventajas de los camarones?
Lista de información nutricional del camarón de río
(Basado en 100 g) Nombre del componente contenido Nombre del componente contenido Nombre del componente contenido
Parte comestible 86 Humedad (g) 78,1 Energía ( kcal) 87
Energía (kilojulios) 364 Proteínas (g) 16,4 Grasas (g) 2,4
Fibra dietética (g) 0 Colesterol (mg) 240
Ceniza (g) 3,9 Vitamina A (mg) 48 Caroteno (mg) 0
Retinol (mg) 48 Tiamina (microgramo) 0,04 Riboflavina (mg) 0,03
Niacina (mg) Vitamina C (mg) Vitamina E (ton) (mg) 5,33
α-ε0,06 (β-γ)-ε0,43δ-ε4,84
p>Calcio (mg ) 325 Fósforo (mg) 186 Potasio (mg) 329
Sodio (magnesio) 133,8 Magnesio (magnesio) 60 Hierro (magnesio) 4
Zinc (mg) 2,24 Selenio (mg) 29,65 Cobre (mg) 0,64
Manganeso (mg) 0,27 Yodo (mg) 0
Nombre del ingrediente Contenido (mg) Nombre del ingrediente Contenido (mg) Nombre del ingrediente Contenido (mg) p>
Isoleucina 0 Leucina 1573 Lisina 1406
Aminoácido azufre (T) 492 Metionina 492 Cistina 0
Aminoácidos aromáticos (T) 1283 Fenilalanina 683 Tirosina 600
Treonina 694 Triptófano 0 Valina 846
Arginina 1155 Ácido de histamina 390 Alanina 1240
Ácido aspártico 1891 Ácido glutámico 3027 Glicina 1064
Prolina 721 Serina 728