¿Cómo exprimir el jugo de apio crudo o cocido?

El jugo de apio se puede exprimir crudo sin cocinar.

El zumo puro de apio se puede beber directamente sin cocinarlo, pero si quieres beberlo después de cocinarlo, también puedes decidir según tus propias necesidades.

Cómo exprimir el jugo de apio

Prepara un poco de apio, limpia las raíces del apio, y si no te gusta comer hojas de apio, quítale las hojas, córtalas en gajos, y déjelos a un lado.

Saca el exprimidor y límpialo primero. Introduce los gajos de apio en el exprimidor, añade una cantidad adecuada de agua, remueve y exprime el jugo y ya está.

Si te gusta un poco de dulzor, puedes añadir miel al gusto, lo que hará que el sabor sea un poco mejor.

Notas sobre cómo exprimir el jugo de apio

1. Al preparar jugo de apio, debes elegir apio fresco y de temporada.

2 Al lavar el apio, puedes remojarlo. El agua salada para limpiar o agregar un poco de almidón al agua ayudará a absorber los componentes químicos.

3. Además, lo mejor es beber y exprimir el jugo de apio ahora, porque la verdura pierde su capa exterior de protección tras ser exprimida, y se deteriorará al exponerse al aire durante mucho tiempo.