La diferencia entre el pastel Poria y el pastel Bazhen

El pastel de Poria y el pastel de Bazhen son dos alimentos tradicionales diferentes, que se diferencian en materias primas, métodos de producción y usos.

1. Materias primas: Las materias primas del pastel de Poria incluyen Poria cocos, lentejas blancas, carne de semillas de loto, semillas de coix, ñame, fruta de Gorgona, etc. El pastel Bazhen está hecho de Poria cocos, lentejas blancas, carne de semillas de loto, cebada, ñame y fruta de Gorgona. Además, el pastel Bazhen también puede incluir espino, malta, ginseng y Codonopsis pilosula en diferentes recetas.

2. Método de elaboración: La tarta Poria y la tarta Bazhen son alimentos tradicionales hechos a mano, con diferentes procesos y técnicas de elaboración.

3. Uso: El pastel de Poria cocos se parece más a un postre, que tiene el efecto terapéutico de fortalecer el bazo y exudar humedad, calmando la mente y calmando la mente. El pastel de Bazhen es un tipo de medicamento de mantenimiento, que presta más atención a fortalecer el bazo y nutrir el estómago, y tiene cierto valor medicinal.

En general, las materias primas, los métodos de producción y los usos de Poria Cake y Bazhen Cake son diferentes, se recomienda elegir el pastel que más le convenga según su gusto personal y sus necesidades de salud.

Tenga en cuenta que al consumir pasteles elaborados con hierbas medicinales chinas, debe tener en cuenta su propia constitución y estado de salud, así como la dosis y eficacia de las hierbas medicinales chinas. Si es necesario, puede consultar a un practicante de medicina china para conocer el método de consumo y la dosis correctos.