¿Qué alimento se puede preparar con artemisa? Artemisa deliciosa y nutritiva

Cómo hacer una deliciosa tortilla de artemisa: la tortilla de artemisa es un plato casero. Combinar la fragancia de la artemisa con el suave sabor de los huevos es un manjar poco común. ¡Descubrámoslo!

Ingredientes: artemisa fresca, huevos, sal, aceite de sésamo, pimienta.

Pasos prácticos:

1. Remojar y lavar las hojas frescas de moxa, escaldarlas en agua hirviendo, retirarlas y escurrirlas;

2. ponlo en un bol. Agregue la cantidad adecuada de aceite de sésamo y revuelva uniformemente.

3. Rompe los huevos crudos en un bol, añade la cantidad adecuada de sal y pimienta, revuelve bien, vierte en la olla y fríe hasta que estén cocidos por ambos lados, luego retira de la olla.

Delicioso Tuanlian El Tuanlian es un snack único en el Sur. A menudo se elaboran durante el Festival de Qingming y también se les llama bolas de masa de Qingming. Tiene un sabor suave y delicioso. ¡Aprendamos a ser un grupo de jóvenes!

Ingredientes: hojas frescas de artemisa, harina de arroz glutinoso, harina de arroz pegajoso, azúcar, relleno de pasta de judías, aceite comestible.

Pasos prácticos:

1. Lavar la artemisa fresca, blanquearla una vez en agua hirviendo para eliminar el sabor amargo de la artemisa, luego retirarla y escurrirla;

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2. Vuelva a verter una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue la artemisa previamente cocida (la cantidad de agua no debe exceder la artemisa), agregue un poco de fideos alcalinos y cocine por unos minutos; vierta la artemisa y el agua en un procesador de alimentos. Triture;

3. Vierta el jugo de artemisa en un tazón, agregue la harina de arroz glutinoso, la harina de arroz, el azúcar y el aceite de cocina, revuelva uniformemente, amase hasta obtener una masa y deje. leuda durante media hora;

4. Divide la masa leudada en partes iguales, envuélvelas en el relleno de pasta de frijoles preparado, envuélvelas en bolas de masa y cocínalas al vapor en una olla durante 10 a 15 minutos.

La elaboración del pastel de arroz glutinoso de artemisa es también un snack especial en el sur. Se elabora con artemisa como materia principal. Es dulce, nutritivo y saludable.

Ingredientes: artemisa fresca, harina de arroz glutinoso, azúcar.

Pasos de práctica:

1. Lavar la artemisa fresca, escaldarla una vez con agua caliente, retirar y escurrir el agua, picarla o romperla en trozos;

2. Ponga la artemisa picada en un bol grande, agregue una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso, azúcar y un poco de agua, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa;

3. bizcocho redondo pequeño y colóquelo en la vaporera, cocine al vapor durante unos 10 minutos y luego sáquelo.