¿Se puede comer artemisa?
Las hojas de moxa, también conocidas como hojas de moxa, artemisa y artemisa, son de naturaleza amarga, picante y cálida y entran en los meridianos del bazo, el hígado y los riñones. Puede disipar el frío, eliminar la humedad, calentar la menstruación y detener el sangrado. Es adecuado para el sangrado y el dolor abdominal causado por la deficiencia y el frío. Tiene efectos evidentes sobre la menstruación irregular, el dolor abdominal y la metrorragia en mujeres con deficiencia y frío. Es un fármaco ginecológico.
Ahora déjame presentarte varias formas de comer artemisa:
Artemisa (Liga Juvenil de Artemisa)
Ingredientes: 200g de harina de arroz glutinoso con la cantidad adecuada de artemisa Arroz fideos 100g.
Excipientes: cacahuetes, semillas de sésamo blanco, semillas de sésamo.
Condimentos: cantidad adecuada de manteca de cerdo (refinada), cantidad adecuada de azúcar.
Método de trabajo
Preparación del maní y el sésamo blanco;
Mezclar maní, sésamo blanco, la cantidad adecuada de azúcar y manteca de cerdo en el relleno y reservar.
Práctica:
1. Hojas de moxa fresca, dejar las hojas y quitarles los tallos, blanquearlas en agua hirviendo y recogerlas.
2. Cortar en trozos pequeños, añadir la cantidad adecuada de agua al procesador y pegar.
3. Preparar harina de arroz glutinoso y harina de arroz glutinoso y ponerlas en un recipiente grande.
4. Añade la pasta de artemisa y la cantidad adecuada de agua azucarada (hervir el azúcar para que se disuelva y luego enfriar).
Amasar hasta obtener una masa suave
Amasar formando una tira larga
7. Cortar la masa en dosis más pequeñas.
8. Coge uno, enróllalo hasta darle forma redonda y envuélvelo en el relleno.
9. Cierra la boca y amasa hasta formar una bola para hacer un embrión crudo.
10. Colócalo sobre la hoja de loto.
11. en agua y sofreír las semillas de sésamo negro.
12. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 15 minutos.
Tiantian Love Cake
Ingredientes: 500 gramos de harina de arroz glutinoso, 5 puñados pequeños de hojas de artemisa.
Accesorios: bicarbonato de sodio en polvo 3g de osmanto 20g de Zongye 1 puñado de almendras 50g de sésamo 50g de coco 50g de arándano 50g.
Condimento: 250g de agua, cantidad adecuada de azúcar.
Método de trabajo
1. Procesamiento de las hojas de artemisa: Recoger las hojas tiernas de la parte superior de las hojas de artemisa, lavarlas con agua limpia y blanquearlas en agua para quitarles el amargor. gusto.
2. Agrega agua y revuelve hasta que se convierta en puré, agrega bicarbonato y vuelve a hervir.
3. Vierta la harina de arroz glutinoso mientras está caliente y amase hasta obtener una masa. Coge un pequeño trozo de masa y cocínalo.
4. Cortar las hojas en trozos pequeños y lavarlas.
5. Hervir en agua y reservar. El relleno también está listo.
6. Mientras esté caliente, añadir la masa de arroz glutinoso cocido a la masa y amasar vigorosamente. El proceso fue doloroso y tenía las manos pegajosas. No te preocupes, frótalo lentamente. Puedes agregar un poco de harina de arroz glutinoso para ajustar la sequedad y la humedad en el medio, dividirla en porciones pequeñas y aplanar una porción pequeña.
7. Envolver el relleno y amasarlo hasta formar una bola.
8 Ponlo en las hojas de bola de masa de arroz, untar con aceite, encender a fuego alto y cocinar al vapor durante 6-8. minutos.