¿Cuáles son las propiedades físicas y químicas del ácido benzoico?
Fórmula estructural:
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/ \_HCOOH
│ O │
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El ácido benzoico es un cristal escamoso incoloro e inodoro. El punto de fusión es 122,13 ℃, el punto de ebullición es 249 ℃ y la densidad relativa es 1,2659 (15/4 ℃). Se sublima rápidamente a 100°C. Su vapor es muy irritante y puede provocar tos fácilmente tras su inhalación. Ligeramente soluble en agua, fácilmente soluble en disolventes orgánicos como etanol y éter. El ácido benzoico es un ácido débil, más fuerte que los ácidos grasos. Tienen propiedades químicas similares y pueden formar sales, ésteres, haluros de ácido, amidas, anhídridos de ácido, etc., y no se oxidan fácilmente. Puede ocurrir una reacción de sustitución electrófila en el anillo de benceno del ácido benzoico, obteniéndose principalmente productos de meta-sustitución.
Originalmente, el ácido benzoico se produce por carbonización de goma de benjuí o hidrólisis de agua alcalina. También puede producirse por hidrólisis del ácido hipúrico. Industrialmente, el ácido benzoico se produce mediante oxidación del tolueno con aire en presencia de catalizadores como cobalto y manganeso o se produce mediante hidrólisis y descarboxilación de anhídrido ftálico. El ácido benzoico y su sal sódica se pueden utilizar como agentes bacteriostáticos en látex, pasta de dientes, mermeladas u otros alimentos, y también como mordientes para teñir e imprimir.
Nombre chino: ácido benzoico
Nombre en inglés: ácido benzoico
Nombre chino 2: ácido benzoico
Nombre en inglés 2: carboxibenceno
Nº CAS: 65-85-0
Fórmula molecular: C7H6O2
Peso molecular: 136
Propiedades físicas y químicas
Ingredientes principales: producto puro
Aspecto y propiedades: cristales escamosos o aciculares, con olor a benceno o formaldehído.
Punto de fusión (℃): 121,7
Punto de ebullición (℃): 249,2
Densidad relativa (agua=1): 1,27
Densidad de vapor relativa (aire=1): 4,21
Presión de vapor saturado (kPa): 0,13 (96 ℃)
Punto de inflamación (℃): 121
Introducción Temperatura de ignición (℃): 571
Límite inferior de explosión (V/V): 11
Solubilidad: Ligeramente soluble en agua, soluble en etanol, éter, cloroformo, benceno, disulfuro de carbono, tetracloruro de carbono.
Usos principales: Se utiliza como intermediario para productos farmacéuticos y colorantes, se utiliza para preparar plastificantes y especias, etc., y también se utiliza como inhibidor de oxidación para equipos de acero.
Otras propiedades físicas y químicas: 100
Riesgos para la salud: Ligeramente irritante para la piel. Los vapores son irritantes para el tracto respiratorio superior, los ojos y la piel. No existe ningún peligro evidente en contacto con este producto en circunstancias normales.
Peligros ambientales: Es nocivo para el medio ambiente y puede provocar contaminación de las masas de agua y de la atmósfera.
Peligro de llama y explosión: Este producto es inflamable e irritante.
Características peligrosas: Combustible en caso de llama abierta o calor elevado.
Nombre común: Ácido benzoico
Nombre en inglés: Ácido benzoico
Alias en inglés: Ácido benzoico, Ácido fenilfórmico
Farmacología
Farmacodinámica
Este producto es un conservante desinfectante con efecto antibacteriano; en ambiente ácido, tiene efecto antibacteriano en una concentración del 0,1%. Normalmente, un valor de pH más bajo es más eficaz. Por ejemplo, a un pH de 3,5, una concentración del 0,125 % puede matar Staphylococcus aureus en 1 hora. El efecto se debilita en un ambiente alcalino. El uso externo puede combatir las infecciones fúngicas superficiales. Agregue una concentración del 0,05 al 0,1 % a preparaciones farmacéuticas o alimentos como conservante para inhibir el crecimiento de bacterias y hongos.
Farmacocinética
Después de la administración oral, se absorbe rápidamente en el tracto digestivo y se combina con la glicina en el hígado para formar ácido hipúrico, que se excreta rápidamente por la orina en 12 horas y dentro de las primeras 4 horas, el 97% de la dosis se alcanza en 1 minuto.
Si la dosis oral es grande, parte del ácido benzoilglucurónico conjugado se excretará en la orina.
Indicaciones
Utilizado para infecciones fúngicas superficiales, como tinea corporis, tinea manuum y tinea pedis, etc., también se utiliza como conservante de preparados alimentarios y farmacéuticos.
Uso y dosificación
Este producto suele formularse con ácido salicílico en una concentración del 6 al 12% para formar una tintura o ungüento para tratar infecciones fúngicas superficiales en la piel. Aplicar sobre las lesiones cutáneas, 2 veces al día, como conservante de preparados farmacéuticos y alimentos, con una concentración eficaz del 0,05-1%.
Instrucciones de Dosificación
A la hora de aplicar este producto hay que prestar atención no sólo a su concentración, sino también a su valor de pH. Es más eficaz en un ambiente ligeramente ácido que en uno. un ambiente alcalino.
Reacciones adversas
La administración oral puede provocar reacciones alérgicas como asma, urticaria y angioedema. Puede ocurrir dermatitis de contacto con la aplicación externa. Dosis orales mayores pueden provocar reacciones similares a las de los salicilatos.
Interacciones
Este producto es incompatible con sales de hierro y sales de metales pesados.
Ácido benzoico
1. Constantes físicas y químicas de la sustancia
Alias: Ácido benzoico
Fórmula molecular C7H6O2 Apariencia y propiedades: cristal escamoso o en forma de aguja, con olor a benceno o formaldehído
Peso molecular: 122,13 Presión de vapor: 0,13 kPa/96 ℃ Punto de inflamación: 121 ℃
Punto de fusión: 121,7 ℃ Punto de ebullición: 249,2 ℃
Solubilidad: ligeramente soluble en agua, soluble en etanol, éter, cloroformo, benceno, tetracloruro de carbono
Densidad: densidad relativa (agua = 1) 1,27; densidad (aire =1)4.21
Estabilidad: Estable
Usos principales: Se utiliza como intermediario para productos farmacéuticos y colorantes, se utiliza para preparar plastificantes y especias, etc., y también se utiliza como un aditivo para equipos de acero Agente antioxidante
2. Impacto en el medio ambiente
1 Peligros para la salud
Vías de invasión: inhalación, ingestión.
Riesgos para la salud: Ligeramente irritante para la piel. Los vapores son irritantes para el tracto respiratorio superior, los ojos y la piel. No existe ningún peligro evidente en contacto con este producto en circunstancias normales.
II. Información toxicológica y comportamiento ambiental
Toxicidad aguda: LD502 530 mg/kg (oral en ratas); 2370 mg/kg (oral en ratones); ; la dosis tóxica mínima para los humanos es de 6 mg/kg, lo que puede provocar daños en la piel.
Características peligrosas: Existe peligro de quemarse cuando se expone a altas temperaturas, llamas abiertas o contacto con oxidantes.
Productos de combustión (descomposición): monóxido de carbono, dióxido de carbono.
3. Métodos de monitoreo de emergencia in situ
4. Métodos de monitoreo de laboratorio
Cromatografía-Espectrometría de masas "Manual de evaluación y análisis de pruebas de residuos sólidos" Monitoreo ambiental de China Estación traducida por otros
Cromatografía de gases "Métodos para el análisis de aditivos en alimentos" Traducido por Ma Jiaxiang y otros
Cromatografía de gases (GB/T5009.29-1996, Alimentos)
5. Normas medioambientales
La concentración máxima permitida de sustancias nocivas en el aire en el taller de la antigua Unión Soviética era de 5 mg/m3
6. métodos de tratamiento
1. Tratamiento de emergencia contra fugas
Aislar el área contaminada con fugas, colocar señales de advertencia a su alrededor y cortar la fuente del fuego. El personal de emergencia debe usar máscaras antigás y ropa de protección general contra incendios. Utilice una pala limpia para recogerlo en un contenedor seco, limpio y tapado y transportarlo a un vertedero de residuos. Si hay una gran cantidad de fuga, recójala y recíclela o deséchela después de un tratamiento inofensivo.
2. Medidas de protección
Protección del sistema respiratorio: Cuando la concentración en el aire supere el estándar, utilizar un respirador tipo mascarilla. Durante un rescate o evacuación de emergencia, se recomienda utilizar un aparato respiratorio autónomo.
Protección de los ojos: Usar gafas de seguridad química.
Ropa de protección: Utilice monos resistentes a ácidos y álcalis.
Protección de las manos: Usar guantes resistentes a productos químicos.
Otros: Después del trabajo, ducharse y cambiarse de ropa.
Presta atención a la higiene personal. Hágase exámenes físicos periódicos.
3. Medidas de primeros auxilios
Contacto con la piel: Quitar la ropa contaminada y aclarar abundantemente con abundante agua corriente.
Contacto con los ojos: Abrir inmediatamente los párpados superior e inferior y aclarar con agua corriente o suero fisiológico. Busque atención médica.
Inhalación: Abandonar rápidamente el lugar al aire libre. Mantenga sus vías respiratorias abiertas. Administre una infusión de nitrógeno cuando tenga dificultad para respirar. Cuando la respiración se detenga, realice respiración artificial inmediatamente. Busque atención médica.
Ingestión: En caso de ingestión por error, enjuagar la boca, dar leche o clara de huevo y buscar atención médica.
Métodos de lucha contra incendios: agua nebulizada, espuma, dióxido de carbono, polvo seco, arena.