El valor nutricional de la mantequilla de maní; la eficacia, función y práctica de la mantequilla de maní
Valor nutricional de la mantequilla de maní
La mantequilla de maní es rica en proteínas, minerales y vitamina E, que pueden reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. También tiene ciertos efectos sobre la anemia aplásica y la diabetes.
Cada 100g de mantequilla de maní contienen 100 agua (g), 0,5 energía (kcal), 594 energía (kj), 2485 proteínas (g), 6,9 grasas (g), 53 carbohidratos (g), 25,3 comidas Fibra (g), 3 colesterol (g). 0 Tiamina (mcg), 0,01 Riboflavina (mg), 0,15 Niacina (mg), 2 Vitamina C (mg), 0 Vitamina E, 2,09 Fósforo (mg), 90 Potasio (mg), 99 Sodio (mg), 2340 mg (mg).
Efectos y funciones de la mantequilla de maní
1. Comer mantequilla de maní puede reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Y puede desempeñar un cierto papel terapéutico auxiliar en la anemia aplásica y la diabetes.
2. Comer mantequilla de maní es útil para reducir la hinchazón, humedecer los pulmones y resolver la flema.
3. Comer mantequilla de maní tiene el efecto de fortalecer el cuerpo y reponer las deficiencias. Porque la mantequilla de maní contiene carbohidratos, fibra dietética, colesterol y vitamina A.
4. Comer mantequilla de maní puede prevenir y tratar síntomas como trastornos del bazo y del estómago, anemia y clorosis, tos y asma, insuficiencia de leche, sequedad intestinal, estreñimiento y sangrado. También puede complementar los nutrientes necesarios para el cuerpo humano y mejorar la nutrición de nuestro cuerpo.
5. Comer mantequilla de maní tiene los efectos de aclarar la garganta, detener la malaria, detener el sangrado y producir leche.
Tabúes de la mantequilla de maní
1. Las personas con alta viscosidad sanguínea o coágulos de sangre no son aptas para comer mantequilla de maní. Debido al efecto hemostático de la salsa de soja y maní, puede mejorar la coagulación sanguínea y promover la trombosis.
2. Las personas cuya piel tiene una fuerte secreción de grasa y es propensa al acné no deben comer demasiada mantequilla de maní. Las personas con trastornos del bazo y del estómago, como enteritis y disentería, no son aptas para comer mantequilla de maní. Una vez consumida, agravará la afección. Porque el maní contiene mucha grasa.
3. La mantequilla de maní no es adecuada para pacientes con presión arterial alta, hematomas, deficiencia del bazo y heces blandas, hiperlipidemia y colecistectomía.
4. Las personas con fuerte fuego hepático y calor interno no son aptas para comer mantequilla de maní. Debido a que la mantequilla de maní tiene un alto contenido calórico, comerla agregará más leña al fuego.
Cómo hacer mantequilla de maní
1. Los ingredientes que debemos preparar son: 1 taza de maní fresco, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de miel o azúcar.
2. Luego lava los cacahuetes preparados, luego pon los cacahuetes lavados en la olla y sofríelos a fuego lento (para evitar el olor a quemado).
3.Por último, vierte los cacahuetes fritos en la batidora y utiliza la batidora para desmenuzar la mantequilla de maní.
4. Cuando observes que los maníes en la licuadora casi se han batido hasta obtener la mantequilla de maní, vierte el aceite de oliva preparado en la licuadora y continúa revolviendo hasta que el color de la mantequilla de maní sea un poco más claro, luego agrega. miel (azúcar)) y mantequilla de maní, revuelva bien y sirva.