¿La tecnología de ensacado de uva y su función?

Las uvas se pueden embolsar después de haberlas aclarado y moldeado. En este momento, la temperatura no es alta, la humedad es baja y las bacterias son menos contagiosas, lo cual es bueno para los oídos y no traerá bacterias a la bolsa. El mejor momento del día para embolsar es después de las 16 horas. Durante este período, la temperatura dentro de la bolsa es baja, por lo que las uvas pueden adaptarse a la temperatura dentro de la bolsa y tienen menos probabilidades de quemarse con el sol. Las mazorcas de fruta en diferentes posiciones requieren diferentes métodos de embolsado. Las uvas se embolsan con una luz intensa en la periferia de la vid, con el papel blanco hacia afuera para evitar quemaduras solares. Cuando sea necesario colorear, gire el lado transparente para colorear. En este momento, las uvas se han adaptado al entorno de crecimiento en la bolsa y pueden cambiar de color rápidamente. Las uvas con poca luz de fondo debajo del árbol o en el medio del árbol deben mirar hacia el sol, para que puedan recibir suficiente luz y lograr mejores efectos de color. La dirección de ensacado también se puede ajustar según el tiempo del mercado para controlar el tiempo de maduración de las uvas y lograr la coloración y recolección de los lotes.

Para referencia.