¿Qué nutrientes contienen las uvas?

Las uvas se originaron en Asia occidental. Según la leyenda, fueron traídas a China desde Asia Central a través de la Ruta de la Seda cuando Zhang Qian de la dinastía Han estaba en su misión en las regiones occidentales. Tiene una historia de dos mil años. El contenido de azúcar de las uvas es del 8% al 10%. Además, también contiene diversas sales inorgánicas, vitaminas y diversas sustancias con funciones fisiológicas. Las uvas también son ricas en potasio.

Eficacia

El azúcar de la uva es fácilmente absorbido por el organismo. El azúcar de las uvas es principalmente glucosa, que el cuerpo puede absorber rápidamente, especialmente cuando el cuerpo sufre de hipoglucemia. Si bebe jugo de uva a tiempo, los síntomas pueden aliviarse rápidamente.

Lo descubren científicos franceses. Las uvas pueden prevenir la trombosis mejor que la aspirina y pueden reducir los niveles de colesterol sérico humano, reducir la cohesión plaquetaria y desempeñar un cierto papel en la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Los flavonoides contenidos en la uva son potentes antioxidantes que pueden resistir el envejecimiento y eliminar los radicales libres del organismo.

Las uvas contienen un elemento portador anticancerígeno que puede evitar que las células sanas se vuelvan cancerosas y evitar que las células cancerosas se propaguen. Además, el jugo de uva puede ayudar a los pacientes trasplantados de órganos a reducir las reacciones de rechazo y promover una recuperación temprana.

La medicina tradicional china cree que las uvas son de naturaleza suave y de sabor dulce. Pueden nutrir el hígado y los riñones, producir fluidos corporales y saciar la sed, fortalecer los músculos y los huesos y tener el efecto de reponer el qi y el qi. sangre y diuresis. Se pueden utilizar para ayudar en el tratamiento de enfermedades como la deficiencia del bazo, la deficiencia de qi, la dificultad para respirar, el edema y la dificultad para orinar.

Personas aplicables

La mayoría de las personas son aptas para comer.

Las personas con anemia, hipertensión arterial, edemas, neurastenia y fatiga deberían comer más.

Las pasas contienen más azúcar y hierro y son más adecuadas para niños, mujeres, personas frágiles y anémicas.

Cantidad aplicable

100 gramos al día.

≮Consejos especiales≯

No bebas agua inmediatamente después de comer uvas, de lo contrario tendrás diarrea fácilmente.

Cuando coma uvas, trate de comerlas con la piel, porque muchos de los nutrientes característicos de las uvas se encuentran en la piel, ¡y el jugo de uva no es tan efectivo como escupir la piel de la uva! Por tanto, tiene sentido comer uvas sin escupir la piel.

≮Semáforo Saludable≯

Debido a su alto contenido en azúcar, los pacientes diabéticos deben prestar especial atención para evitar el consumo de uvas.

Es recomendable ingerir uvas 4 horas antes de consumir el producto para evitar que el ácido tánico de la uva y el calcio de los productos acuáticos formen sustancias de difícil absorción que afecten a la salud.

≮Nutrientes principales≯

Vitaminas

(mg) A (microgramo) B1 B2 B6 B12 (microgramo) C D (microgramo) E 5 0,05 0,03 0,04- 4-0,34 Biotina (microgramos) K ​​(microgramos) P (microgramos) Caroteno Ácido fólico (microgramos) Ácido pantoténico Elementos minerales de niacina.

(Mg)Ca 44-0.1340.1.2 1 Hierro, fósforo, potasio, sodio, cobre, magnesio, zinc (μ g) Selenio (μ g) → Ver

Manual de Nutrición 0,27 124 0,5 0,160 020 .