¿Se puede freír la raíz de loto con champiñones?

Se pueden freír juntos. Si se come cruda, la raíz de loto enfría la sangre, nutre el estómago y fortalece el bazo, y se come cocida, mientras que los hongos shiitake tienen el efecto de perder peso y reponer el qi, y tienen un buen efecto para el cuidado de la salud en las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. No existe una relación biológica antagónica entre los dos y se puede especular sobre ellos juntos. El otoño es la mejor estación para comer raíz de loto. La raíz de loto tiene un alto valor nutricional y es rica en hierro, calcio y otros oligoelementos. También es rica en proteínas vegetales, vitaminas y almidón. Tiene efectos obvios de reposición de qi y sangre. mejorar la inmunidad humana. Recuerda que también hay un truco a la hora de elegir, es decir, elegir que la piel sea de color amarillo-marrón y la carne gruesa, blanca y tierna.

Ingredientes: raíz de loto fresca y setas shiitake

Condimentos: aceite vegetal, pimienta, sal de jengibre

Ejercicio:

1. la raíz de loto, lavada y cortada en cubos. Cortar las raíces de los champiñones frescos, lavarlos y cortarlos en cubos.

2. Después de que el aceite esté ligeramente caliente, agregue el chile y saltee hasta que esté fragante, agregue un poco de jengibre rallado, luego agregue los hongos shiitake picados, saltee hasta que estén ligeramente dorados, luego agregue el raíz de loto cortada en cubitos y continúe salteando hasta que esté cocida, agregue sal antes de servir.