¿Cuáles son las actuaciones especiales en Ningbo? Excepto por algunas óperas y leones y dragones ~ (recompensa por puntuación más alta)
La Ópera Yong comenzó a finales de la dinastía Qing y originalmente se llamaba "diafonía cruzada". Evolucionó a partir de óperas y melodías populares como las canciones populares de Tiantou, las canciones de linternas y el canto de noticias. Se distribuye principalmente en Ningbo, Zhoushan y Ningbo. Los cantantes originales eran agricultores, artesanos y otros artesanos de zonas rurales que cantaban en las ferias del templo para adorar a los dioses y celebrar la iglesia. El contenido del canto son principalmente noticias e historias de vida populares, sin actuaciones ni acompañamiento musical. Durante el período Jiaqing de la dinastía Qing (1796 ~ 1820), influenciado por "Su Tan", comenzaron a aparecer actuaciones sencillas y acompañamiento de Huqin. Diez años después del reinado de Daoguang (1830), apareció la "clase de invitados cruzados" de representaciones comerciales. En el año 16 de Guangxu (1890), varios artistas actuaron en Ningbo y se hicieron populares, y "Tan Ke" pasó a llamarse "Ningbo Tanquan". Pasó a llamarse "Ópera Siming" y "Ópera Clásica de Yongjiang". En mayo de 1950, pasó a llamarse oficialmente Ópera Yong. Yongxi es bueno en dramas, dramas modernos y dramas contemporáneos. Las representaciones son exquisitas, el lenguaje y el canto están llenos de características locales, el contenido se adapta a los intereses ideológicos de los ciudadanos y tiene un fuerte sabor local. ?
La ópera Yao se originó durante el período Qianlong de la dinastía Qing (1736 ~ 1795). Es principalmente popular en Yuyao, Cixi, Shangyu, Shaoxing y otros lugares. Los agricultores y artesanos locales organizan clases en su tiempo libre, llamadas "clases de faroles", "espectáculos de faroles", "diafonía", "tambores de flores" y "clases de loros". Durante el período Guangxu (1875 ~ 1908), algunos artistas fueron a Shanghai para actuar. Influenciado por óperas del sur de Jiangsu y otros lugares, recibió el nombre de "Manantial de la playa de Yuyao". Sus principales características son actuaciones sencillas, toscas y naturales, movimientos vivos y potentes, y diálogos utilizando el lenguaje de la vida cotidiana con sentido del humor. En 1953, algunos artistas formaron la "Compañía Yuyao Tanquan", que se convirtió en una compañía de teatro en 1956 y se llamó oficialmente "Ópera Yao". ?
Ópera local del condado de Ninghai Pingdiao Ninghai. Comenzó a finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing. Distribuido principalmente en Ninghai, Xiangshan, Sanmen, Tiantai, Fenghua y otros lugares. Sus características de canto, interpretación y técnicas de acompañamiento son similares a las de Xinchang Treble. Su tono es alto y hermoso y puede cantar con muchas personas. El diálogo es principalmente en mandarín ninghai y las palabras son elegantes. Todos son actores, y sólo después de la década de 1950 hombres y mujeres coprotagonizaron. Hay casi un centenar de guiones cuyo contenido principal es oponerse a la ética feudal, eliminar la violencia y calmar los corazones de las personas. ?
Si Ming Nan Ci, también conocida como Siming Literature, pertenece a Tan Ci. Principalmente popular en el este de Zhejiang, se desarrolló a partir de melodías populares y alcanzó su apogeo durante el período Daoguang de la dinastía Qing. El canto se suele realizar en forma de sala. Al tocar y cantar, suele haber tres personas en una posición. Los instrumentos musicales más utilizados son principalmente sanxian y dulcimer, complementados con pipa y erhu. Hay cinco tipos de quci, como Tiao, Fu Tiao, Fu Zheng, Pinghu y Jingpinghu, comúnmente conocidos como "cinco cabezas de pilares". ?
Los monumentos conmemorativos de Ningbo también se denominan documentos de reja de arado y documentos de loto. Se propaga principalmente en Ningbo, Zhoushan, Taizhou y otros lugares. Se produjo por primera vez en "Xiangying" cuando los aparceros cultivaban. Las melodías y la instrumentación son muy simples. Durante el período Guangxu de la dinastía Qing, las melodías de uso común se convirtieron en melodías de cuatro tonos, melodías de Ma Tou y melodías de Fu, comúnmente conocidas como "Laosanmen". Posteriormente fue acompañado de instrumentos musicales como Huqin, Erhu, Qinyue, Pipa y Sanxian. Entre ellos, el huqin de cuatro cuerdas es una característica única de la música andante. Al mismo tiempo, la forma de cantar también ha evolucionado desde sentarse hasta actuar, con una amplia gama de movimientos, de ahí el nombre "Ningbo Walking". ?
La danza de los monjes cabezones está muy extendida en los suburbios de Ningbo y el condado de Yin. En el pasado, durante el Festival de Primavera, la danza folclórica "Big Head Monk Dance" iba de aldea en casa en nombre de "Taipinghui" para felicitar el Año Nuevo, protegerse de desastres y orar por bendiciones. La actuación consiste en ponerse en la cabeza una máscara de baile de monje de papel y dos carteles que guían el camino de casa en casa, diciendo palabras auspiciosas. Después de pagar el dinero, el cabeza de familia pondrá la pegatina de Año Nuevo en la puerta y luego realizará un baile.
La acción es mecánica, divertida, el ritmo de gongs y tambores es único y está lleno de alegría. ?
La danza del dragón es una de las danzas folclóricas más populares de Ningbo. Hay estanques de dragones en muchas zonas rurales de Ningbo. Los agricultores siempre han tenido la costumbre de bailar dragones para orar por el buen tiempo y las cosechas abundantes. Esto se ve comúnmente en los juegos de bienvenida a los dioses y en varias ferias del templo. Los dragones de Ningbo son coloridos y vienen en varias formas, incluyendo dragón de tela, dragón bordado, dragón doble con cuentas, dragón anudado, dragón de cola rota, dragón pequeño, dragón de hierba, etc. Por lo general, hay 9 o 12 secciones, y más a menudo hay 18 o 24 secciones. Ahora, como actividad de entretenimiento masivo, a menudo se realizan colectivamente durante el Festival de Primavera, el Festival de los Faroles y las celebraciones. La danza del dragón de la aldea Fenghua Tizhai ha participado en la provincia muchas veces. ?
La danza del león es popular en el condado de Ninghai, ciudad de Ningbo. Normalmente, durante el primer mes del calendario lunar o de los festivales budistas, decenas de agricultores organizan clases y se turnan para realizar danzas del león en cada aldea para mostrar respeto por sus antepasados y ahuyentar a los espíritus malignos. La danza del león incluye danza en solitario, a dúo y en grupo. La mayoría de ellas son realizadas por tres leones, un macho y una hembra, tocando gongs y tambores mientras bailan. La actuación más emocionante es "agarrar cinco linternas", es decir, colocar un león. En el medio y en las cuatro esquinas del lugar hay una lámpara, el león baila salvajemente en el medio, patea, muerde y agarra la lámpara, rodeado de espectadores. ?
Tecnología tradicional de incrustaciones de hueso y madera. Su historia se remonta a las dinastías Sui y Tang, hace más de 1.000 años. En la dinastía Ming, las incrustaciones de madera de hueso se utilizaban principalmente para tallar muebles. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, la artesanía de incrustaciones de hueso y madera de Ningbo era famosa por su estilo local único y sus exquisitas habilidades, y estaba catalogada como un "tributo". Los métodos de producción se dividen en incrustaciones altas, incrustaciones planas e incrustaciones mixtas. Las incrustaciones altas utilizan marfil, boj, amarillo bambú, piedra encerada y otras materias primas para la decoración de superficies, que se aserran e incrustan en la madera en bruto. Las incrustaciones planas están hechas de marfil, fragmentos de hueso, rodiano, astillas de madera, etc. , incrústelo en la pieza de madera de acuerdo con el patrón del dibujo y luego engánchelo con un cuchillo de trinchar. Las composiciones de mosaicos se pueden dividir en "pinturas" y "pinturas antiguas". El primero es similar a las pinturas de género Ming y Qing, y el segundo es similar a las pinturas Han. Su contenido es expresar buena suerte, longevidad y riqueza, con temas como personajes, erudición, paisajes, flores y pájaros. Los productos incluyen camas, sillas, cocinas, etc. ?
El arte tradicional del tallado en madera de hibisco. También conocida como talla de madera lacada en oro. Durante las dinastías Ming y Qing, la producción artesanal había alcanzado un alto nivel. Sobre la base de tallas de madera, la base es de cinabrio y está decorada con oro, lo que le da un aspecto magnífico. Las tallas de madera utilizan maderas de alta calidad como alcanfor, tilo y ginkgo. Según los diferentes objetos, para tallar se utilizan relieves, tallados a través, tallados redondos, etc. Los temas se basan principalmente en historias dramáticas, las formas son simples y vívidas y las habilidades con la espada son profundas. Algunas son exquisitas y realistas, otras son toscas. Las tallas de madera de Zhujin se utilizan principalmente en templos, templos, salones ancestrales y otros edificios, así como en muebles y estatuas grandes, como camas de madera y sillas de manos. ?
Cerámica tradicional y tecnología de pintura en oro. La historia de los artículos lacados en Ningbo se remonta a la cultura Hemudu hace 7.000 años, y el nombre "artículos lacados" comenzó en las dinastías Shang y Zhou. El método consiste en moler láminas de oro hasta convertirlas en polvo, mezclarlas con laca, pintarlas o rellenarlas. Los artículos lacados se fabrican principalmente de madera, pero también de rodajas y trenzas de bambú. El cinabrio y el negro son los colores básicos de los artículos lacados. Hay tres métodos tradicionales para hacer patrones decorativos: patrones hundidos en la película de pintura transparente, patrones lisos en la superficie de la película de pintura y patrones en relieve superpuestos en la superficie de la película de pintura. La técnica del relieve es una técnica representativa de la tradicional. artesanía de laca de Ningbo. La decoración de los artículos de laca es principalmente de oro, incluido el calco de oro, el pegado de oro, el apilamiento de oro, la búsqueda de oro, la apertura de oro, el oro plano, etc. Los temas son flores y pájaros, figuras de paisajes y patrones auspiciosos. ?
El bordado en colores dorado y plateado, también conocido como “antiguo”, es un fino producto del bordado tradicional. El bordado Ning, el bordado Hunan, el bordado Su, el bordado Jing, el bordado Yue y el bordado Shu son conocidos como los seis bordados famosos en China. Los bordados de colores dorados y plateados están hechos de varias telas de seda, con hilos dorados y plateados rodeando bordados de colores y patrones de bordado planos. Antiguo y magnífico. El color de fondo es principalmente oscuro, principalmente rojo oscuro, azul oscuro, verde oscuro, negro oscuro, rojo óxido, marrón, etc. Las técnicas de producción se pueden dividir en tres categorías: bordado de red, bordado de oro y bordado de oro. Los temas son dragones y fénix, flores y hermosos pájaros. Se utiliza principalmente para bordar ropa, cojines, manteles, colchas, bolsos blandos y otras necesidades diarias. ?
En la antigüedad, las esteras de paja de Ningbo se llamaban Mingxi (Ningbo se llamaba Mingzhou en la antigüedad), también llamadas Yongxi (abreviado como Ningbo), comúnmente conocidas como "Huazi" y "Xi". Está hecho de hierba estera que abunda en el área de Huanggulin en Xixiang, Ningbo, y se teje con lino blanco o lino verde como hilos de urdimbre. Las esteras de paja de Ningbo son de textura fina, gruesas y quebradizas, rígidas y elásticas, suaves y lisas. Pueden disipar el calor y enfriarse. Son fáciles de almacenar y duraderas. Se pueden usar como ropa de cama, embalaje y para colgar en puertas. ventanas.
?
Los encurtidos Qiuai son una especialidad de Ningbo. Es abundante en la ciudad de Qiuai, condado de Dongxiang, condado de Yin, y se encurte con mostaza. Las semillas de mostaza se siembran en invierno y se cosechan en primavera, y la temporada de encurtido se escalona según la cantidad de sal. Los encurtidos Qiuai son de color amarillo brillante, fragantes, tiernos, frescos y ligeramente ácidos. Pueden estimular el apetito del cuerpo y pueden freírse, hervirse, asarse, guisarse, cocerse al vapor, mezclarse crudos, adornarse con verduras y prepararse en sopas y rellenos. Los ingredientes para cocinar pueden aliviar el olor a pescado y eliminar la grasa. La "corvina amarilla en escabeche" es un plato famoso en Ningbo. Como dice el refrán: "Si no comes sopa de kimchi durante tres días, te dolerán las piernas". Los encurtidos Qiuai tienen una historia de casi cien años. En los últimos años, Qiuai Vacuum Packaging Food Factory ha mejorado el equipo sanitario y el almacenamiento fresco del kimchi, lo que ha hecho que el kimchi sea popular en el país y en el extranjero. ?
La gente de Ningbo tiene la costumbre de comer bolas de masa de manteca durante el Festival de Primavera. El primer día del primer mes lunar, todos los hogares comen bolas de masa. Las bolas de masa son redondas y simbolizan el reencuentro. Las bolas de arroz glutinoso de Ningbo son finas y suaves, blancas y de color brillante, glutinosas pero no pegajosas, el relleno está justo en la boca, picante y dulce, cada una con sus propias características. Hay una "Tienda de bolas de arroz de Ningbo" y una "Tienda de bolas de arroz para perros asiáticos de Hong Kong" en el área urbana de Ningbo. En los últimos años, las bolas de arroz con manteca de cerdo congeladas de Ningbo se han exportado a Hong Kong, Macao y a toda Europa. ¿Bolas de arroz glutinoso de Ningbo?
El pastel de mil capas Xikou es una especialidad de Ningbo. Los ingredientes son estrictos: sésamo blanco, musgo de invierno, harina de trigo local, azúcar y aceite se mezclan en proporciones. La temperatura de horneado debe ser moderada, crujiente pero no quemada, y cada pastel tiene 27 capas. Extraordinariamente crujientes, salados y dulces, y llenos de sabor.
Yuyao Yangmei es una especialidad de Ningbo. La carne es suave, dulce y melosa, tiene forma de perlas y color como ágata. Hay cuatro categorías: blanco, rosa, rojo y negro. La castaña de agua negra es la mejor. Se llama así porque se vuelve negro púrpura cuando madura y parece una castaña de agua. La temporada del arándano es corta, las variedades rojas tempranas son las primeras en madurar a principios del verano y el arándano de cristal blanco es el último en comercializarse. Se lo conoce comúnmente como "los arándanos están llenos de rojo en el solsticio de verano". Los arándanos estarán infestados de insectos en verano." El arándano tiene una apariencia linda, un jugo delicioso y es tan dulce como la miel. Como fruta fresca, se presenta en muchas variedades. Después del procesamiento, hay arándanos secos confitados, bebidas de arándanos, salsa de arándanos, jarabe de arándanos, etc. El jugo de arándano tiene los efectos de promover los fluidos corporales, calmar la sed y disipar el calor. El shochu de arándano es un buen producto para aliviar el calor. El arándano Yuyao es una de las bases de productos famosos, especiales, raros y de alta calidad invertidos y construidos por el Ministerio de Agricultura durante el período del Séptimo Plan Quinquenal. Cixi también es una importante zona de producción de arándano. ?
La fritillaria nativa de Ningbo. Es un tipo de Fritillary, llamado "Feyelia de Zhejiang" porque se produce en Zhejiang, también conocido como Speyeria Grande. Originario de Xiangshan, es una famosa especialidad económica y un valioso material medicinal chino en el condado de Yin, ciudad de Ningbo. También se le conoce como "Concha de elefante" y es uno de los "Ocho sabores de Zhejiang". La fritillaria es ligeramente fría y amarga. Se utiliza principalmente para tratar la fiebre tifoidea, la tos y el qi, calmar los cinco órganos internos, beneficiar la médula ósea, reducir la inflamación, humedecer el corazón y los pulmones, reducir la inflamación y la hinchazón, y tratar las hemorroides y los ántrax. El área de Zhangcun del condado de Yin es relativamente rica. Plantar en la segunda mitad del año y cosechar en mayo del año siguiente. La producción del puente Yinjiang en el condado de Yin representa el 70% de toda la provincia de Zhejiang y es conocida como la "ciudad natal de los mariscos en Zhejiang".
Comer arroz al aire libre
El 2 de febrero, las mujeres de la vieja sociedad se reunieron, llevaron arroz y utensilios de cocina a los suburbios, instalaron ollas de hierro para cocinar e incluso robaron. arroz del campo.Cocinar sopa con verduras se conoce comúnmente como "comer al aire libre el 2 de febrero", lo que significa que las generaciones futuras serán sabias después de comerla y comer "sopa Amano" en el campo. Antes de comer, ponle un poco de arroz o tíralo sobre las tejas para que lo coman los gorriones, y deja que los gorriones envíen un mensaje a Baihua Lady para orar por sabiduría.
Uñas rojas
En julio, las impaciencias (llamadas "Man Tang Hong" por la gente de Ningbo) están en plena floración. La niña aplasta el jugo de la flor para teñirse el dedo anular y el meñique. , y luego se convierte en un dedo rojo, que se llama "Uñas Rojas". Método de envoltura: mezclar una gran cantidad de cártamo con un poco de alumbre y triturarlo, luego envolver las uñas con hojas de frijol o lino antes de acostarse. Después de tres o cuatro veces, el color se volverá rojo oscuro y las envueltas con flores blancas. se volverá blanco jade. Su color no se puede lavar en poco tiempo y se desvanece gradualmente con el tiempo, por lo que resulta muy atractivo. Se dice que los pepinillos encurtidos, la sopa de amaranto y el maloliente melón de invierno no se estropean fácilmente. Si no se desvanece hasta el primer día del primer mes lunar del próximo año, los ojos del anciano no se oscurecerán después de verlos, sino que se volverán más encantadores.
Preparación de pasteles de arroz
Después de entrar en diciembre, todos los hogares elaboran pasteles de arroz y pasteles de arroz, a partir de finales de noviembre. Organiza tus días de casa en casa en el campo. Además de preguntarle al maestro de la torta de arroz (granjero), ayúdense más unos a otros. Hay dos métodos: moler polvo seco y moler agua en polvo. El pastel de arroz de Ningbo es suave y delicado y no se vuelve blando después de estar en remojo durante mucho tiempo. En el pasado, era famoso por el pastel de arroz Lianghu y el pastel de arroz submarino Qing, pero ahora el pastel de arroz Cicheng es aún mejor. Los pasteles de arroz son omnipresentes durante el Año Nuevo y deben comerse en la víspera de Año Nuevo.
"Poemas de bambú de Yin Cheng para diciembre": "Diciembre está ocupado, haciendo pasteles de arroz de puerta en puerta; es simplemente enviar productos de Año Nuevo a la estufa y luego pegarse al dios de la puerta".