Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer deliciosa la carne de corzo?
¿Cómo hacer deliciosa la carne de corzo?
Puedes probar los siguientes métodos:
1. Remojar la carne de corzo en agua fría, cambiar el agua repetidamente para quitarle la sangre, cortarla en trozos pequeños y marinarla con vino de cocción, salsa de soja, sal y los ingredientes para asar durante una hora.
2. Añade medio huevo, la cantidad adecuada de almidón y sofríe en una sartén con aceite hasta que estén dorados.
3. Poner el resto de la carne en la olla a presión, añadir sal y rodajas de jengibre, cocinar a fuego alto durante 20 minutos, sacarla cuando esté cocida y mojarla en ajo picado antes de comer.
Para más información sobre cómo cocinar carne de corzo, visita:/ask/94d 0de 1616091831.html? ZdVer más