¿Se puede comer miel con sopa de pollo?

Ingredientes

Pollo 1 ajo 7 floretes grandes agua 2500CC vino Shaoxing 2 cucharadas sal 1 cucharada.

Cómo funciona

1

Me gusta la sopa espesa, así que pelé siete ajos enteros. ¡Dividimos los ajos pelados en tres partes! Rellene 1 porción en la panza del pollo (puede omitirla si le resulta demasiado complicado, reserve 1 porción en la olla y fría a fuego lento hasta que se dore); ¡No pongas el fuego alto para evitar que se queme por fuera y quede tierno por dentro!

2

Compré pollo en el supermercado, ¡así que primero lo blanqueé! Puedes poner mucha agua en otra olla de pollo recién escurrido y desengrasado, porque no es necesario añadir agua durante el posterior proceso de guisado.

三

Después de cocer a fuego lento durante 20 minutos, añadir los ajos crudos pelados. Pasados ​​los 20 minutos, añadir los ajos dorados recién fritos y cocinar otros 20 minutos.

Cuatro

No se ha escapado mucho ajo de la panza del pollo nativo; después de los pasos 1-3, agrega un poco de vino Shaoxing y sal y ¡listo! Pero prefiero que la textura de la carne sea más suave y tierna, ¡así que la cocí a fuego lento en la olla durante 30 minutos!