¿Se pueden beber juntos agua de manzana y agua de jengibre?
La mayoría de los nutrientes de las manzanas se pueden retener excepto algunas vitaminas que se pierden en el agua en la que se cuecen las manzanas. La pectina hervida actuará como adsorbente. Logrando así el efecto de detener la diarrea. Las personas con función gastrointestinal débil y diarrea frecuente pueden cocinar manzanas al vapor. El agua de jengibre puede aliviar el calor, deshumidificar, regular el bazo y el estómago y ayudar al apetito. No hay conflicto entre los dos y podéis beberlos juntos.
Proceso de elaboración: Los ingredientes principales son manzana, jengibre y azúcar moreno. Si te gusta comer dátiles rojos y longanes, también puedes preparar algunos. Coloque las rodajas de jengibre, los dátiles rojos y el longan en la olla y cocínelos juntos. Después de que el agua se ponga amarilla, agregue el azúcar moreno y continúe cocinando. En este momento pelamos la manzana y la cortamos en trozos pequeños y la añadimos a la olla. Cocine hasta que las manzanas estén suaves y apague el fuego.
Aunque la manzana y el jengibre son alimentos con un alto valor nutricional, no comas demasiado. Comer demasiadas manzanas puede provocar hinchazón y comer demasiado jengibre puede provocar calor interno. Generalmente sólo se consume con moderación. Este método es adecuado para personas resfriadas, ya que no sólo puede complementar la nutrición sino también ahuyentar los resfriados. De hecho, las manzanas guisadas con jengibre son generalmente las mejores manzanas para almacenar durante mucho tiempo, y también puedes utilizar jengibre para exprimir el jugo.