¿Qué no se puede comer con navajas?
1. Comer mariscos y cerveza juntos puede causar gota. Al comer marisco, lo mejor es no beber cerveza. El ácido úrico se forma después de que se metabolizan los mariscos. El exceso de ácido úrico puede causar gota, cálculos renales y otras enfermedades. Si comes muchos mariscos y bebes cerveza al mismo tiempo, acelerarás la formación de ácido úrico en el cuerpo. Por lo tanto, no beba cerveza cuando coma muchos mariscos, de lo contrario tendrá un impacto negativo en el cuerpo.
2. Los mariscos y las frutas pueden provocar dolor abdominal. Los mariscos son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes, mientras que las frutas contienen más ácido tánico. Si comes fruta inmediatamente después de comer mariscos, no solo afectará la absorción de proteínas del cuerpo, sino que el calcio de los mariscos se combinará con el ácido tánico de la fruta para formar calcio insoluble, que irritará el tracto gastrointestinal e incluso causará síntomas. como dolor abdominal, náuseas y vómitos. Lo mejor es comer con más de 2 horas de diferencia.
3. Después de comer mariscos y beber té, te crecerán piedras. Las razones por las que no deberías beber té después de comer mariscos son similares a las razones por las que no deberías comer fruta. Debido a que el té también contiene ácido tánico, también puede formar calcio insoluble con el calcio de los mariscos. Comer mariscos antes o después de comerlos aumentará la posibilidad de que el calcio se una al ácido tánico. Por lo tanto, es mejor no beber té cuando se comen mariscos. Del mismo modo, también es mejor un intervalo de más de 2 horas.
Datos ampliados
El valor nutricional de las navajas;
La carne de las navajas es deliciosa y nutritiva. Según mediciones, cada 100 gramos de carne fresca contienen 7,2 gramos de proteínas, 1,2 gramos de grasa, 2,4 gramos de carbohidratos, 3 gramos de azúcar, 133 mg de calcio, 114 mg de fósforo, 227 mg de hierro y 200 kilojulios de calorías. Las navajas también tienen ciertos efectos médicos y pueden tonificar la deficiencia. La carne tiene un sabor dulce y salado y puede usarse para el resfriado posparto y la disentería alérgica. La cáscara se puede utilizar para tratar dolencias estomacales y dolores de garganta.
La medicina tradicional china cree que la carne de la navaja es dulce, salada y fría, y tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, nutrir el yin y eliminar los problemas, tonificar los riñones y la diuresis, despejar el estómago y tratamiento de la disentería y tónico para la deficiencia posparto. "Jiayou Materia Medica" registra que la carne de navaja puede reponer la deficiencia y tratar la disentería fría. Mientras cocinan, las amas de casa sufren fatiga posparto, calor maligno en el pecho y aburrimiento. "Interesing Life Diet" registra que la carne de navaja puede limpiar el estómago, tratar la disentería, aliviar los problemas y reponer la deficiencia posparto.
"Quanzhou Materia Medica" registra que la carne de navaja "elimina el calor y desintoxica, facilita la micción y elimina los edemas". La carne de navaja se puede utilizar para tratar la debilidad posparto, el malestar y la sed, la hinchazón debido a la humedad y el agua caliente, la insolación y la diarrea, y la dificultad para orinar.
Diario del Pueblo Online - ¿Qué no se puede comer con marisco? Enseñarte cómo quitar el olor a marisco.
Enciclopedia Baidu-Almeja navaja