Té de jazmín, ¿es jazmín y té?

En pocas palabras, "té de jazmín" es un término general que incluye té de Maojian, Longzhu, Hydrangea, Maofeng... y cientos de más. El té de jazmín tiene su origen en la aromaterapia y los orígenes medicinales y alimentarios de China. Al utilizar la fragancia del jazmín para iluminar a las personas, el cuerpo humano puede absorber mejor las sustancias beneficiosas del té, que tiene efectos aliviadores del calor, desintoxicantes, antiinflamatorios y antienfermedades. El té de jazmín no consiste simplemente en agregar flores de jazmín al té verde, sino que utiliza un método de "perfumado". En pocas palabras, existen procesos como cebar, esparcir, cubrir, voltear, doblar, clasificar, florecer, secar y aromatizar.

Claramente

Primero, la base del té es diferente

El té de jazmín es un producto elaborado a base de té verde y flores de jazmín. Este se divide en dos partes:

1; El mejor té verde es, por supuesto, el té elaborado antes de la dinastía Ming, como el especial Dongting Dongshan Biluochun, el Wild Lion Peak Longjing de primera clase y el Té de pájaro de bronce con hojas de bambú, elaborado con cogollos recogidos antes del Festival Qingming, el precio de mercado de estos tés es de unos 10.000 yuanes por malicioso. Después del Festival Qingming, un brote y una hoja estarán más bajos, y luego las hojas estarán más bajas. En ese momento, el té verde no se llamaba Biluochun o Longjing, pero el productor de té se llamaba Cao Qing (té verde frito). El precio de mercado por malicioso ha ido bajando gradualmente a treinta o cincuenta yuanes.

Estos tés verdes no se venden en el mercado y se mantienen congelados hasta junio a septiembre para elaborar té de jazmín. Por lo tanto, parte de la diferencia de precio del té de jazmín proviene del "té en blanco". Antes de la dinastía Ming, no había diferencia de precio entre el té perfumado elaborado con Shifeng Longjing y el té perfumado elaborado con hierba.

2; Jazmín, el período de floración del jazmín dura de junio a octubre. Junio ​​y julio tienen el grado de floración más bajo; agosto y septiembre son los mejores, seguidos de 10 meses. Por supuesto, los precios también son diferentes.

En segundo lugar, el proceso es diferente.

La calidad y el precio del producto final se ven afectados por si se utiliza magnolia como base, cuántas flores se utilizan por kilogramo de base de té, cuántas veces se fuma y cómo añadir sabor.