¿Qué significa la fruta de gorgona?

Gorgona se refiere a una planta de la familia Asteraceae. Sus semillas pueden transformarse en un alimento llamado "fruta de gorgona". La fruta de Gorgona es rica en proteínas, aminoácidos y múltiples vitaminas. Tiene los efectos de nutrir los riñones, nutrir el qi, nutrir la sangre y la piel, y es una terapia alimentaria de uso común en la medicina tradicional china.

En la cultura gastronómica china, la fruta Gorgona se utiliza mucho en diversos platos y sopas. La Gorgona se puede acompañar con otros ingredientes, como carnes magras, pollo, huevos al vapor, etc. , y sabe muy bien. Además, la fruta de gorgona también se puede utilizar para preparar postres, como sopa de fruta de gorgona, pudín de fruta de gorgona y otras delicias.

Además de utilizarse como alimento, la Gorgona también se utiliza en la dieta medicinal. La medicina tradicional cree que la fruta de gorgona tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, humedecer los riñones y aliviar el estreñimiento. En la medicina tradicional china, la Gorgona es un importante fármaco para nutrir el corazón y puede utilizarse para tratar enfermedades cardiovasculares, hipertensión, etc. Por lo tanto, los alimentos, sopas y comidas medicinales cocinadas con fruta Gorgona se utilizan ampliamente en la vida diaria en China.