Cómo comer semillas de loto

Las semillas de loto son de naturaleza neutra, de sabor dulce y astringente, y penetran en los meridianos del corazón, del bazo y del riñón, fortalecen el bazo y detienen la diarrea, tonifican los riñones, son astringentes y claras, nutren el corazón y calman la mente; Se utiliza para la deficiencia del bazo, diarrea, espermatorrea, palpitaciones e insomnio. Se utiliza principalmente para tratar la somnolencia nocturna, el insomnio, la falta de memoria, la polidipsia, la lumbalgia, los pies blandos, la sordera, la espermatorrea, el síndrome de estranguria, la disentería crónica, la deficiencia y la diarrea, la metrorragia, el sangrado vaginal, la deficiencia estomacal y la renuencia a comer.

Efectos y funciones de las semillas de loto

Según el "Compendio de Materia Médica", las semillas de loto tienen las funciones de nutrir el qi, nutrir el corazón y calmar la mente, calmar la sed y eliminar el calor, fortalecer el estómago y fortalecer la esencia, fortalecer los músculos y los huesos. Tiene las funciones de reponer las deficiencias y los daños, beneficiar los oídos y los ojos, disipar el frío y la humedad, nutrir el yang y nutrir la sangre, humedecer los pulmones y nutrir el corazón. y prolongar la vida. Según las mediciones, cada 100 gramos de semillas de loto contienen 19,56% de proteínas, 2% de grasas, 42,8% de almidón, 1,2% de azúcares reductores, 15,79% de aminoácidos totales (que contienen 17 tipos de aminoácidos) y una pequeña cantidad de calcio, fósforo, hierro, óxido de luteína (con efecto anticancerígeno). Es un precioso alimento nutricional y saludable, puro, natural y de alta calidad que siempre ha sido imprescindible en el palacio real. Las semillas de loto se pueden preparar en sopa de semillas de loto, sopa de semillas de loto, papilla de semillas de loto, papilla de los ocho tesoros, semillas de loto en agua azucarada y otros alimentos. También se pueden guisar con pollos y patos para preparar platos deliciosos. Es un buen producto nutritivo para fortalecer el cuerpo, embellecer la piel, prolongar la vida y regalar a familiares y amigos. Las semillas de loto son ricas en almidón, proteínas, calcio, fósforo, azúcar y múltiples vitaminas. Son un buen producto nutritivo y están disponibles desde la antigüedad. ¿Loto del sur y ginseng del norte? Eso demuestra su valor nutricional y medicinal.

1. Las semillas de loto tienen el efecto de hidratar los intestinos: el consumo regular de semillas de loto también puede aumentar la sensibilidad a las drogas. Las personas con la parte inferior del abdomen protuberante también pueden mejorar la forma de su cuerpo y adaptarse a la normalidad. La sopa de semillas de loto es el mejor alimento refrescante en verano. Especialmente las personas que a menudo sufren de diarrea debido al deterioro de la función del intestino grueso deben comer semillas de loto guisadas, porque las semillas de loto pueden ayudar a la peristalsis abdominal y absorber completamente el agua; diarrea, la sopa de semillas de loto no es válida.

2. Comer semillas de loto es bueno para las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares: las semillas de loto son un producto nutritivo común y tienen un muy buen efecto nutritivo. La mayoría de las familias han preparado sopa de semillas de loto con azúcar de roca o la han utilizado para hacer gachas de los ocho tesoros. Los antiguos creían que todas las enfermedades se podían curar comiendo con regularidad, ¿por qué? ¿Es apreciar la fragancia y saborear los frutos del bazo? .

3. Las semillas de loto son ricas en calcio, fósforo y potasio, que no sólo constituyen los componentes de los huesos y los dientes, sino que también favorecen la coagulación sanguínea, activan ciertas enzimas, mantienen la conducción nerviosa, calman los nervios y Mantener la elasticidad muscular y el ritmo de los latidos del corazón. El fósforo rico también es el componente principal de la proteína nuclear, ayuda al cuerpo a metabolizar proteínas, grasas y azúcares, mantiene el equilibrio ácido-base y también juega un papel importante en la formación de espermatozoides.

4. Las semillas de loto tienen el efecto de nutrir el corazón. El consumo regular por parte de personas de mediana edad y mayores, especialmente los trabajadores mentales, puede fortalecer el cerebro, mejorar la memoria, mejorar la eficiencia en el trabajo y prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer.

5. El núcleo de las semillas de loto tiene un sabor extremadamente amargo, pero tiene un efecto cardiotónico significativo, que puede expandir los vasos sanguíneos periféricos y reducir la presión arterial. El corazón de semilla de loto también tiene un buen efecto de limpieza del corazón, puede tratar llagas en la boca y la lengua y ayuda a conciliar el sueño.

6. La medicina tradicional china cree que las semillas de loto son beneficiosas para el corazón y los riñones, fortalecen el bazo y detienen la diarrea, calman la mente y calman la mente.

Valor nutricional de las semillas de loto

1. Las semillas de loto son ricas en proteínas, vitaminas, minerales y oligoelementos, tienen un alto contenido calórico y son especialmente una buena fuente de calcio y fósforo.

2. Las semillas de loto también contienen aspartamo y trisacáridos.

3. El núcleo de la semilla de loto contiene alcaloides como la lianxinina y la isolixinina. Tiene un sabor extremadamente amargo y tiene el efecto de eliminar el calor y purgar el fuego. Tiene un efecto cardiotónico significativo, puede expandir los vasos sanguíneos periféricos y reducirlos. presión arterial.

Cómo comer semillas de loto

1. Además de los alimentos crudos frescos, también se pueden convertir en semillas de loto de azúcar de roca, semillas de loto densas, gachas, pasteles, sopas, etc. . , todo delicioso y delicioso.

2. La piel de las semillas de loto es tan fina como el papel y se necesita mucho tiempo para pelarla. Si primero lava las semillas de loto, luego las pone en agua hirviendo, agrega una cantidad adecuada de álcali, revuelve uniformemente y espera un rato. Después de verterlo en la canasta de arroz, frótelo vigorosamente para quitar rápidamente la piel de las semillas de loto.

Precauciones al comer semillas de loto

1. Es más adecuado para personas de mediana edad y mayores, pacientes con debilidad física, insomnio, pérdida de apetito y pacientes con cáncer.

2. Dosis cada vez: 30-50g de semillas de loto. Corazón de semilla de loto 3 gramos cada vez.

3. No comer semillas de loto amarillentas y mohosas. Las semillas de loto tienen un sabor amargo, por lo que es mejor comerlas después de haberlas molido.

4. Las semillas de loto son un producto nutritivo y están contraindicadas en personas con estreñimiento y distensión abdominal.