¿El maní es una legumbre?

Los frijoles generalmente se refieren a todas las plantas leguminosas que producen vainas. Los cultivos agrícolas de leguminosas incluyen soja, maní, habas, guisantes, frijoles rojos, frijoles mungos, caupí, judías verdes y lentejas. Las legumbres tienen un alto valor económico y la mayoría de ellas son ricas en proteínas, que son una fuente importante de nutrición para los seres humanos y el ganado. Algunas legumbres, como la soja, el maní, las alubias, etc., además de proteínas, también contienen una gran cantidad de aceite comestible.

Maní

También conocido como maní, pertenece al género Mijo. Originario de América del Sur, el maní se cultiva en más de 65.438.000 países en el mundo, siendo Asia el más común, seguido de África. Según los registros del maní en mi país, la historia del cultivo es unos 65.438.000 años antes que en Europa. El maní se conoce como "carne vegetal", con un contenido de aceite de hasta el 50%, alta calidad y olor fragante.

Además de utilizarse en alimentación, también se utiliza en la industria gráfica, colorante y papelera. El maní también es medicina tradicional china, indicado para la desnutrición, los trastornos del bazo y del estómago, la tos y el asma y la falta de leche. La tecnología de cultivo y gestión del maní también es relativamente sólida.

Datos de referencia

Enciclopedia Beans-Baidu

Enciclopedia Peanuts-Baidu