Cómo preparar el relleno de las empanadillas de bolso de pastor

El método es el siguiente:

Materiales de preparación: 300 gramos de bolsa de pastor, 4 huevos, 100 gramos de hongo, 1 zanahoria, 1 cucharada de sal, cantidad adecuada de aceite de cocina , cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de sésamo, media cucharada de pimienta y cantidad adecuada de vinagre balsámico.

1. En el primer paso, prepara los ingredientes y resérvalos para su uso posterior.

2. Blanquear la bolsa de pastor y escurrir el agua.

3. Utiliza un cuchillo de cocina para cortar la bolsa de pastor en trozos pequeños y reservar.

4. Luego utiliza un cuchillo de cocina para picar las zanahorias, como se muestra en la imagen de abajo.

5. Freír los huevos en una olla y trocearlos.

6. Mezclar bien todos los ingredientes para hacer el relleno.

7. Envuelve los rellenos con envoltorios de bola de masa y envuélvelos en bolas de masa.

8. Cocínalo en la olla y sírvelo para que puedas saborearlo.