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¿Cómo eliminar el óxido del té en las tazas de té? método sencillo

El óxido del té en las tazas de té se puede eliminar con pasta de dientes, sal comestible, cáscaras de huevo, etc. El método específico es el siguiente:

1. Pasta de dientes

Exprima un poco de pasta de dientes en el estropajo, sumérjalo en un poco de agua y luego aplíquelo directamente sobre la mancha de té y la mancha de té se eliminará fácilmente. Si la mancha de té es espesa, frótala dos veces más.

2. Sal comestible

El método de usar sal comestible para eliminar las manchas de té es el mismo que usar pasta de dientes. El efecto es bueno y no quedará la fragancia de la pasta de dientes.

3. Cáscaras de huevo

Lavar repetidamente con las cáscaras de huevo trituradas, prestando atención a que gotee un poco de agua al fregar.

4. Patatas

Picamos las patatas en una vajilla y las ponemos a remojo en agua caliente. El agua es más alta que las manchas de té. Una vez que el agua se haya enfriado, los platos se pueden lavar directamente.

5. Limón

Después de cortar el limón, frota la mancha de té directamente para eliminar la mancha de té.

Datos ampliados

1. La báscula del té son principalmente polifenoles del té.

Algunas personas alguna vez creyeron que las incrustaciones del té se forman por la precipitación de carbonato cálcico o carbonato de magnesio (incrustaciones), que absorbe pigmentos como las teaflavinas y las tearubiginas. Otra opinión es que los objetos flotantes que se forman en la superficie de la sopa de té son cerosos en la superficie de las hojas de té. De hecho, ninguna de estas afirmaciones es correcta. ?

Los experimentos muestran que el componente principal de las incrustaciones del té son los polifenoles del té, y una pequeña cantidad de iones metálicos participan en la formación de las incrustaciones del té. Debido a que el té verde contiene más polifenoles, es más fácil formar incrustaciones de té, mientras que el té negro profundamente fermentado y el té oscuro tienen menos incrustaciones de té. Por supuesto, los componentes de las incrustaciones del té formadas por diferentes tipos de té son básicamente similares.

Las incrustaciones del té son un polímero producido por los polifenoles del té bajo la oxidación del aire, por lo que se forman principalmente cerca de la línea de agua y se adhieren a la pared interior del recipiente. Los estudios han demostrado que el peso molecular de los polímeros en la escala del té aumenta gradualmente con el tiempo, lo que significa que la polimerización de los polifenoles del té sigue siendo lenta. Por lo tanto, cuanto más tiempo prepares el té, más difícil será eliminar las manchas de té.

2. No existen elementos de heavy metal.

La superficie de la sopa de té nocturna a menudo tiene una "película de aceite" de brillo metálico, lo que hace que la gente piense erróneamente que contiene algún tipo de metal pesado. Sin embargo, es ilógico que la suciedad del té depositada en la sopa de té se dé la vuelta y libere metales pesados ​​en la sopa de té. De hecho, la composición de esta película no es significativamente diferente de la escala del té en la pared de la taza. Es principalmente polímero de polifenol del té, pero contiene una pequeña cantidad de iones metálicos. ?

El análisis elemental muestra que la mayoría de los componentes de las incrustaciones del té son carbono y oxígeno, derivados de polímeros de polifenoles, y también existen pequeñas cantidades de potasio, calcio, magnesio, aluminio, zinc, selenio y otros elementos. Los elementos metálicos existen principalmente en forma de carbonatos o hidróxidos insolubles en agua, entre los cuales el calcio es el principal factor que promueve la formación de incrustaciones en el té, derivadas principalmente del agua utilizada para preparar el té. Los contaminantes de metales pesados ​​como el plomo, el arsénico, el cadmio y el mercurio no son los principales elementos metálicos en las incrustaciones del té, por lo que los bebedores de té no deben preocuparse.

3. Tapar la taza puede reducir la formación de manchas de té.

Aunque las incrustaciones del té no afectan el consumo de té y no causan daño al cuerpo, muchas personas piensan que las incrustaciones del té hacen que la taza se vea sucia, por lo que esperan tener menos incrustaciones de té. Pruebe los siguientes métodos.

1. Limpiar a tiempo después de beber té es la forma más eficaz de reducir la deposición de manchas de té. Si siempre prepara té durante la noche, las manchas de té inevitablemente formarán una "lechada".

En segundo lugar, en condiciones alcalinas, la tasa de oxidación de los polifenoles del té se acelera y la cantidad de incrustaciones del té aumenta. Por lo tanto, añadir un trozo de limón al preparar el té puede reducir la formación de incrustaciones. Investigadores extranjeros han descubierto que preparar una bolsa de té negro inglés a la vez produce más manchas de té que preparar dos bolsas a la vez, mientras que preparar cinco bolsas a la vez no produce manchas de té. Probablemente esto se deba a que los polifenoles de las hojas de té reducen el pH de la sopa de té.

En tercer lugar, los iones de calcio son el elemento clave en la formación de incrustaciones de té, por lo que cuanto más dura sea el agua, más incrustaciones de té se formarán, y las incrustaciones de té formadas con agua pura serán mucho menores.

En cuarto lugar, la cantidad de manchas de té depende principalmente del área de contacto entre la sopa de té y el aire, por lo que la cantidad de manchas de té que se forman en tazas más grandes será mayor. Cubrir la tapa de la taza también puede reducir la cantidad. formación de manchas de té.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Consejos de vida: Cómo quitar la mancha de té