¿Qué tipo de delicias se pueden hacer con flores de loto?
Materiales
Ingredientes: clara de huevo, flor de loto.
Condimentos: sal, glutamato monosódico, leche fresca, vino de arroz, caldo, aceite de ensalada, castaña de agua en polvo.
Instrucciones
(1) Añadir las claras a los condimentos y las castañas de agua en polvo, batir bien, verter en la cacerola de aceite caliente, sacar y reservar.
(2) Agregue las cebollas verdes y el jengibre a una olla, agregue el caldo, los condimentos, luego agregue el hibisco, espese la olla después de hervir, colóquela en el medio de la flor de loto en el plato y sirva.
(3) Agregue mantequilla de maní, mostaza, aceite Sanhe y aceite de chile al condimento y mezcle bien, póngalos en guisantes pequeños respectivamente y sígalos al servir. Al comer, viértalo encima del Ren Jinsi.