Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer sopa de verduras con champiñones y cómo comerla bien

Cómo hacer sopa de verduras con champiñones y cómo comerla bien

Ingredientes

Mazorcas de maíz, setas enoki, setas shiitake, setas ostra, hojas de apio, sal

Método de trabajo

1: Lavar el maíz y cortarlo en trozos, use agua ligeramente salada para los hongos shiitake. Remoje un rato, enjuague con agua y lave las hojas de apio.

2. Quitar las raíces de las setas y cortarlas en trozos.

3: Hervir una olla, agregar agua, agregar el maíz, los hongos enoki, los hongos shiitake y los hongos ostra, cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos, luego agregar sal y hojas de apio.

Consejos

Promueve una dieta saludable con menos aceite, menos sal y menos azúcar. Esta sopa queda deliciosa sin añadir aceite, azúcar ni sal. Es adecuado para personas con presión arterial alta, niveles altos de lípidos en sangre y niveles altos de azúcar en sangre. También puede ayudar a perder peso, eliminar la basura y mejorar la inmunidad.