Cómo evitar que los cuchillos de cocina se oxiden para siempre
1 Para evitar que los cuchillos de cocina se oxiden, debemos limpiarlos y secarlos después de cada uso. Porque el vapor de agua oxidará los cuchillos de cocina.
2. Utiliza una pequeña cantidad de cal viva y una cantidad adecuada de agua, ponla en un recipiente y sumerge el cuchillo de cocina pulido en el agua de cal. Sácalo cuando lo uses y vuelve a colocarlo después de su uso. Está limpio y es resistente al óxido. Además, verterlo con agua hirviendo después de cada uso también puede prevenir la oxidación.
3. Después de cada uso del cuchillo, lávelo primero con agua limpia y luego limpie cuidadosamente ambos lados del cuchillo con un trozo de jengibre. Este método puede evitar que los cuchillos de cocina se oxiden y esterilizarlos.
4. Después de su uso, el cuchillo de cocina se puede remojar ligeramente en agua ligeramente salada, lo que puede generar óxido férrico. Una capa de óxido férrico en la superficie del cuchillo de cocina hará que sea menos probable que se oxide.
5. Si no utilizas el cuchillo de cocina durante mucho tiempo, puedes aplicar una capa de aceite de cocina en la superficie del cuchillo de cocina para aislar el aire y evitar la oxidación.
Cuchillo para Picar
Uno de los utensilios de cocina, un cuchillo para cortar alimentos. Algunos también tienen funciones como tallar comida.
Introducción
Los cuchillos para picar son utilizados principalmente por amas de casa para cortar carne y verduras, pero ¿los usan algunos delincuentes? El hombre de los cuchillos de cocina Deberíamos utilizar los cuchillos de cocina de forma pacífica, no como armas para hacer cosas ilegales. Los cuchillos de acero inoxidable son diferentes de los cuchillos de hierro: los cuchillos de acero inoxidable son limpios y hermosos, pero no muy afilados; los cuchillos de hierro tienen una superficie fea, pero repondrán el hierro con un uso prolongado y son adecuados para pacientes con anemia.
Elegir y comprar
Para los cuchillos de cocina domésticos, generalmente se pueden comprar cuchillos de cocina de acero, que son más adecuados para cortar verduras y carne. Así aprenderás a elegir un buen cuchillo: al elegir un cuchillo, debes comprobar si el filo del cuchillo es recto y si es fácil de afilar y cortar. Los cuchillos de cocina sin cortar pueden tener los bordes limados. Si se siente suave, demuestra que el cuchillo de cocina es a la vez de acero y duro. La dureza también se puede comprobar cortando el hierro con un filo. Si el hierro se corta con mucha fuerza, significa que hay dureza en el acero. Tenga cuidado de no probar la dureza golpeando dos hojas.