Los efectos del azafrán y cómo consumirlo
El primer efecto del azafrán
El azafrán tiene efectos mágicos únicos y es ampliamente utilizado en el campo médico para prevenir y tratar la trombosis cerebral, vasculitis, infarto de miocardio, anemia y menstruación irregular. , congestión posparto, dolor corporal, hematomas, neurastenia, pánico y locura. La investigación farmacológica moderna ha demostrado que el azafrán tiene un buen efecto para mejorar el suministro de sangre y oxígeno al miocardio y tiene efectos anticancerígenos.
Eficacia del azafrán 2
El azafrán tiene efectos obvios de estimular la menstruación y activar colaterales, aclarar la menstruación y eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, enfriar la sangre y desintoxicar, aliviar la depresión y calmando los nervios. Si insistes en tomar azafrán durante mucho tiempo,
puede mejorar integralmente la inmunidad humana y lograr resultados gratificantes. El tercer efecto del azafrán
En Arabia y la India, la gente utiliza el azafrán como condimento principal y materia prima básica para sopas espesas de pescado y paellas. El azafrán también se utiliza para dar color a aves, mariscos y pescados. El azafrán se puede utilizar como especia para el arroz frito.
También puede calmar los nervios. El azafrán se puede utilizar para preparar té para reponer la sangre, desintoxicar y nutrir la piel. Es un producto bonito y llamativo, especialmente indicado para que lo beban las mujeres. El cuarto efecto del azafrán
El azafrán es de naturaleza dulce, ligeramente picante y neutro. Se utiliza para tratar la menstruación irregular, la dismenorrea y la amenorrea causadas por la estasis sanguínea. Se puede combinar con agripalma y salvia miltiorrhiza. para lograr efectos curativos significativos. Para el tratamiento de los loquios posparto y el dolor de masa abdominal, se pueden utilizar medicamentos como la raíz de angélica y la raíz de peonía roja. Trata hematomas, depresión, palpitaciones, etc. , se puede utilizar en Yujin y otros lugares para promover el qi y aliviar la depresión. También se puede utilizar para tratar enfermedades febriles y sarampión.
Cómo comer azafrán 1: Formas habituales de comer azafrán
1 Por vía oral: muele el azafrán hasta convertirlo en polvo y tómalo por vía oral, 0,2 g cada vez.
2. Remojar en agua: Elige 7 u 8 estambres de azafrán para remojar en agua todos los días, y podrás preparar 3 o 4 veces seguidas.
3. Remojar en vino: 500ml de vino blanco, 4g de azafrán, dejar en remojo durante una semana y podrás beberlo habitualmente, con un sabor meloso.
4. Comidas: Añadir una pequeña cantidad de azafrán como condimento al cocinar. Si el azafrán se remoja en agua caliente, se puede obtener su color y hervirlo. Se puede mezclar con ñame, baya de goji y estofado de azufaifa para beber.
Cómo comer azafrán 2: Huevos de azafrán al vapor
Ingredientes: 150 gramos de huevos, 5 gramos de azafrán, 10 gramos de aceite vegetal, 4 gramos de sal, 5 gramos de almidón o maíz.
Método: Primero rompa los huevos en un bol, agregue agua, sal y almidón, revuelva uniformemente, vierta en un tazón de vidrio para sopa y cocine al vapor hasta que estén cocidos. Luego ponga el almidón en un recipiente y agregue agua para convertirlo en almidón húmedo.
Calentar aceite en un wok, agregar caldo de pollo y azafrán, llevar a ebullición, cocinar a fuego lento hasta que la sopa se ponga amarilla, agregar sal, almidón húmedo para espesar y verter sobre las yemas de huevo. Cómo comer azafrán 3: Paella española con azafrán
Ingredientes: arroz con aceite de oliva, mezcla de marisco, pimientos largos, muslos de pollo, tomates, azafrán, ajo, cebolla, sopa de pescado.
Preparación: 1. Freír los muslos de pollo en un poco de aceite hasta que estén cocidos durante 8 minutos.
Sofríe los mariscos con ajo, añade vino blanco y sofríe hasta que estén cocidos durante 5-7 minutos. Toma cinco o seis estambres de azafrán, remójalos en agua caliente y resérvalos. Remojar el arroz durante 20 minutos, escurrir y reservar. 2. Tome una sartén, use una pequeña cantidad de aceite de oliva para sofreír la cebolla hasta que esté dorada, agregue el ajo y fría hasta que esté fragante, luego agregue el arroz remojado y sofría hasta que esté transparente. La potencia de fuego es adecuada para potencia de fuego pequeña y mediana.
3. Vierta los tomates, los pimientos morrones, el agua con azafrán y el caldo de pescado, cocine a fuego medio durante 5 minutos, luego agregue la mezcla de mariscos y muslos de pollo, tape la olla y cocine a fuego lento durante 5 minutos, apague el fuego. y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Agregar un poco de jugo de limón al comer lo hará más delicioso.
Resumen del editor: Mucho sobre los efectos y las formas de comer azafrán. Para obtener más información, preste atención.