¿Se pueden guisar los camarones con costillas de cerdo?

Las gambas se pueden guisar con costillas de cerdo.

El método para guisar gambas y costillas juntas es:

(1) Ingredientes:

Ingredientes principales: 1 sepia (seca), 8 gambas secas cada una. 300 gramos de costillas de cerdo

Condimento: 5 gramos de sal, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de agua

(2) Cómo cocinar costillas guisadas de sepia y gambas:

1. Preparar los ingredientes, poner agua en la olla, añadir unas tiras de jengibre, después añadir las chuletas de cerdo lavadas y escaldar para quitar la sangre y reservar.

2. en trozos de aproximadamente un centímetro de ancho con unas tijeras. Formar tiras y dejar en remojo en agua durante media hora. Cuidado con no tirar las espinas de sepia

3. Poner en la cazuela unos 1000 ml de agua y añadir al mismo tiempo las chuletas de cerdo, las espinas de sepia y la sepia seca. Sube el fuego y deja que hierva, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 2 horas.

4 Finalmente añade las gambas frescas (si se añaden gambas secas y sepia al mismo tiempo) y sigue cocinando. cocine a fuego lento durante 20 minutos, agregue sal al gusto.