Tres formas recomendadas de comer diente de león
El diente de león no sólo es un alimento muy ornamental, sino también un ingrediente que se puede comer. Hay muchas formas de comer diente de león, y las diferentes formas de comer tienen diferentes características. Recomiendo tres formas especiales de comer diente de león. Espero que pueda brindarle alguna referencia y ayuda para comer diente de león.
1. Mezcla de diente de león
Ingredientes: diente de león, aceite de chile, aceite de sésamo, aceite picante, azúcar, glutamato monosódico, salsa de soja de marisco.
Método: Quitar las raíces de los dientes de león frescos y limpiarlos. Escurrir el agua. Espolvoreamos sal con las manos y dejamos reposar unos 15 minutos. Encurtir los dientes de león y exprimir el agua con las manos. Agregue un poco de azúcar, glutamato monosódico, una o dos gotas de aceite de sésamo, aceite picante, aceite de chile, un poco más de salsa de soya de mariscos y mezcle uniformemente.
Características: La ensalada de diente de león es sencilla de hacer y tiene muy buen sabor. Puede mejorar el apetito de las personas y aumentarlo.
2. Diente de león mezclado con aromático seco
Ingredientes: Prepare medio diente de león fresco, medio aromático seco, sal, azúcar, vinagre y aceite de sésamo.
Elaboración: Lavar el diente de león, escaldarlo en aceite y agua con sal, enfriar y picar en trozos pequeños. Hervir las semillas aromáticas secas en agua hirviendo hasta que estén blandas, enfriar y luego cortar en cubos. Mezcle los ingredientes anteriores y agregue sal, azúcar, vinagre al gusto y agregue aceite de sésamo al comer.
Características: El diente de león seco mezclado con un sabor fragante tiene una fragancia refrescante, que es muy adecuada para personas con pérdida de apetito y puede aumentar el apetito.
3. Diente de león mezclado con zanahoria rallada
Ingredientes: diente de león, zanahoria, aceite vegetal, salsa de soja ligera, vinagre maduro, aceite de sésamo.
Elaboración: Retirar y lavar las hojas, tallos y raíces frescas del diente de león, y rallar las zanahorias en tiras. Blanquear los dientes de león en una olla con agua hirviendo, escurrirlos e inmediatamente remojarlos en agua hirviendo fría durante un rato. Calentar un cazo de aceite en una sartén, agregar la zanahoria rallada y sofreír hasta que esté blanda, luego apagar el fuego y dejar enfriar, sacar los dientes de león, exprimir el agua, agregar los dientes de león finamente picados a las zanahorias ralladas y agregar condimento favorito.
Eficacia: El diente de león mezclado con zanahoria rallada puede regular el bazo y el estómago, nutrir el yin e hidratar los pulmones, y también puede prevenir el estreñimiento.
Las formas de comer diente de león presentadas anteriormente son únicas. No solo tiene un sabor muy fragante y refrescante, sino que también es extremadamente nutritivo y tiene un muy buen efecto nutritivo. En la vida, puedes elegir las recetas para hacer estos dientes de león según tu gusto favorito. Los métodos de elaboración específicos se pueden llevar a cabo consultando la explicación anterior.