Ingestión accidental de desoxidante
La mayoría de los desoxidantes alimentarios que se utilizan actualmente se basan en la reacción de oxidación del polvo de hierro. Generalmente no son muy tóxicos y no provocan ningún efecto secundario si se toman en pequeñas cantidades. En particular, los desoxidantes de los alimentos. Los envases son menos tóxicos. Se recomienda beber agua para acelerar la excreción después de la ingestión accidental. Las sustancias tóxicas se excretarán rápidamente a través de la orina y no afectarán al cuerpo. Si un paciente ingiere accidentalmente una gran cantidad y desarrolla síntomas de náuseas, vómitos, dolor abdominal y diarrea, debe considerar la posibilidad de intoxicación por hierro y buscar tratamiento médico de inmediato. El desoxidante, también conocido como eliminador de oxígeno y absorbente de oxígeno, es un aditivo que puede absorber oxígeno y ralentizar la oxidación de los alimentos. Es un producto nuevo que se utiliza actualmente en la conservación de alimentos. Es un grupo de mezclas químicas que reaccionan fácilmente con el oxígeno libre o el oxígeno disuelto. Se envasa en una bolsa de papel sellada con cierto grado de permeabilidad al aire y resistencia, al igual que una bolsa desecante. Se sella y se envasa con alimentos en una. bolsa de alimentos y se puede quitar. El oxígeno que queda en el aire de la bolsa evita que los alimentos se decoloren, se deterioren y se enrancia el aceite debido a la oxidación, y también inhibe el crecimiento de moho, bacterias aeróbicas y plagas de granos.