Cómo comer hinojo
El hinojo es un ingrediente relativamente especial debido a su fragancia inherente, a algunas personas les gusta mucho y otras lo odian. Editor, me gusta mucho comer hinojo, especialmente bollos y albóndigas rellenas de hinojo. Hay mucha carne en el hinojo, que es realmente delicioso. Por supuesto, los salteados de hinojo también son deliciosos. Aquí tienes algunas formas de preparar hinojo para tu referencia.
1. Empanadillas de hinojo
1. Ingredientes: empanadilla en polvo, hinojo, relleno de cerdo, huevos, sal, cebolla y jengibre picados, aceite de sésamo, salsa de soja oscura, vino de arroz
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2. Método: Amasar la masa con agua tibia, amasar hasta obtener una masa y dejar reposar durante aproximadamente una hora. Poner el relleno de carne en un recipiente, agregar la cebolla y el jengibre picados, el aceite de sésamo, el vino de arroz y. Agregue los huevos, revuelva en una dirección y finalmente agregue la salsa de soja oscura, siempre en la misma dirección, revuelva uniformemente en una dirección, lave y pique el hinojo, agréguelo al relleno de carne, agregue sal, revuelva uniformemente y extienda el rodillo. Envoltorio de bola de masa, envuélvelo y ya puedes cocinarlo.
2. Huevos fritos con hinojo
1. Ingredientes: huevos, hinojo, aceite de cocina, sal refinada
2. Batir los huevos con el huevo líquido, agregar sal refinada y mezclar bien. Vierta el huevo líquido en la sartén de aceite caliente y solidificar. Una vez cocido, se puede servir.
3. Arroz frito con hinojo
1. Ingredientes: hinojo, judías verdes, edamame, arroz frío, sal, azúcar, esencia de champiñones, salsa de soja ligera.
2. Método: Lavar y picar el hinojo, lavar y picar los champiñones, agregar los champiñones y el hinojo en una sartén con aceite caliente, sofreír un rato, agregar las judías verdes y el edamame, sofreír bien, agregar el arroz y finalmente agregar sal. gusto.
4. Milhojas de hinojo y ternera
1. Ingredientes: harina común, agua, comino, ternera, vino de cocción, sal, salsa de soja light, aceite de cacahuete. /p>
2. Método: Mezclar la harina con agua tibia, amasar hasta formar una masa y envolverla en film transparente dejar reposar durante 20 minutos Picar la carne en carne picada, agregar el hinojo picado, el vino de cocción. sal, salsa de soja ligera y aceite de maní y revuelva uniformemente en una dirección, enrolle la masa hasta formar un panqueque grande, divídala en cuatro partes, extienda el relleno de carne en tres partes, cúbrala con la masa y póngala en caliente. sartén con aceite y lo sofreímos a fuego lento hasta que esté bien cocido.
5. Pechuga de ternera guisada con sésamo e hinojo
1. Ingredientes: Pechuga de ternera, sésamo, comino, cilantro, jengibre, sal, esencia de pollo, vino para cocinar
2. Método: Lavar la pechuga de ternera y cortarla en trozos, sofreír el sésamo y el hinojo y enrollarlos en forma de fideos. Cubrir la pechuga de ternera con sésamo en polvo. Ponerlo en una sartén con aceite caliente y sofreír. Está cocido 5 veces Agrega agua a la sartén, agrega esencia de pollo y sal, vino de cocción, agrega la pechuga de res después de hervir, cocina a fuego alto hasta que la pechuga de res esté cocida y en buena posición, y finalmente espolvorea con hinojo picado y. gajos de cilantro.