¿Cómo hacer sopa de pichón tonificante para los riñones?

1. Ingredientes: 1 pichón; 5 g de Gastrodia elata; 10 g de jamón; 1 trozo pequeño de jengibre.

2. Condimento: 3 cucharadas de caldo; 1 cucharadita de vino para cocinar; 1 cucharadita de sal refinada;

3. Matar y lavar las palomas, blanquearlas en agua hirviendo; cortar el jamón y atar las cebollas y cortar el jengibre.

4. Poner en un bol el pichón, el jamón, la gastrodia elata, el caldo, el vino de cocción, la cebolla de verdeo y el jengibre, ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor durante 2 horas, sacarlo, quitarle la verdura. cebolla y jengibre, y agregue sal y glutamato monosódico al gusto.