¿Cómo complementar la hemoglobina baja?

El agua de dátil rojo, hervida con unos 20 dátiles rojos, es un poco dulce, no importa si la bebes muchas veces al día, es sencilla, y además está el Rey de Corazones, lo cual también es bueno.

Los alimentos comunes que mejoran la sangre incluyen frijoles negros, nostoc, zanahorias, gluten, espinacas, azucenas, carne longan, etc. Los alimentos que mejoran la sangre incluyen hígado de cerdo frito, hígado de cerdo y dátiles rojos. sopa de piloncillo, agua de jengibre y dátil, sopa de piloncillo de espino y ramitas de canela, y jugo de jengibre y papilla de semillas de coix, bebidas de hongo negro y dátil rojo, etc.

1. Hervir los dátiles rojos en agua. Después de que hierva el agua, añadir los dátiles rojos, cocinar un rato y finalmente añadir los huevos.

2. y comer, sangre muy nutritiva

Pollo con huesos de seda

Se cocinan juntos en sopa frijoles adzuki, maní con piel, hongos negros y dátiles rojos.

El hierro es una de las principales materias primas para la hematopoyesis y nutre la sangre. El primer paso es complementar el hierro. Para reponer sangre debemos empezar primero por los complementos alimenticios elegir alimentos ricos en hierro y con alta tasa de absorción de hierro: Unidad: mg/100g de alimento

Hierro alimentario

Mijo 4,7 <. /p>

Arroz 0,7~1,8

Apio 8,5

Colza 3,4

Espinacas 2,5

Soja 11,0

Coliflor 1,8

Rábano blanco 1,9

Zanahoria 1,9

Kalp 158,0

Algas 32,0

Negra hongo 185,0

Setas shiitake 23,0

Yema de huevo 7,0

Habas 7,0

Magro de cerdo 2,4

Vacuno 3,2

Cordero 3,0

Hígado de cerdo 25,0

Pollo 1,5

Leche 0,1

En general, alimentos de origen animal tienen una tasa de absorción de hierro más alta, alrededor del 20%, la tasa de absorción de los alimentos vegetales es baja, aproximadamente menos del 10%. La tasa de absorción de hierro en los huevos es baja, por lo que no puede conformarse con comer huevos. El hierro de la soja tiene una alta tasa de absorción y puede consumirse con moderación.

Invierno

En invierno, la circulación sanguínea suele estar bloqueada, por lo que el menú suele requerir platos vegetarianos frescos.

Menú de la mañana

1. Hongos fritos en aceite de cacahuete. Este plato puede ventilar, aclarar y aclarar la sangre.

Elaboración: Poner en la olla aceite de cacahuete, cuando esté caliente añadir las rodajas de jengibre y sofreír, dejar reposar el hongo unos dos minutos, añadir un poco de sal y glutamato monosódico (GMS).

2. Espinacas salteadas en aceite de maní Este plato puede reponer la sangre si se usa por la mañana.

Menú de mediodía

1. Sofreír zanahorias y cacahuetes en aceite de cacahuete. Este plato puede nutrir el cerebro.

2. Prepara sopa con guisantes, fideos de invierno y tofu. Este plato puede ventilar el cuerpo y reponer la sangre.

Menú de cena

1. Freír las lechugas (lechugas) en aceite de cacahuete.

2. Añade un poco de aceite de sésamo (aceite de sésamo) a las zanahorias, el rábano blanco, los hongos y el cilantro para hacer sopa. Este plato puede ventilar y limpiar la sangre.

Además, las siguientes verduras también pueden desempeñar un papel en la reposición de la sangre.

La azucena es rica en hierro, así como en vitaminas A, B1, C, proteínas, grasas y colchicina. y otros nutrientes.

La carne de longan, también conocida como carne de longan, es rica en hierro y contiene vitaminas A, B, glucosa, sacarosa, etc. La sopa de longan, la goma de longan, el vino de longan, etc. también son buenos enriquecedores de la sangre. Alimentos para mujeres en posparto.

Rábano Seco Salado El rábano seco es extremadamente rico en vitamina B y tiene un alto contenido en hierro.

Los frijoles negros, también conocidos como frijoles negros, pueden producir sangre y el pelo negro también se puede utilizar para hacer sopa después del parto.

Nostoc es de color negro y contiene hierro, por lo que puede reponer la sangre. Las mujeres también pueden utilizar Nostoc para hacer sopa y cocinar platos después del parto para reponer la sangre.

Las zanahorias, también conocidas como zanahorias, contienen vitaminas B y C, además de un nutriente especial caroteno, que es muy beneficioso para la reposición de la sangre, por lo que la sopa de zanahoria es una buena sopa para reponer la sangre.

Las espinacas son extremadamente ricas en hierro y caroteno, por lo que pueden considerarse un alimento importante entre las verduras tonificantes de la sangre.

Entre otras frutas que contienen hierro, las pasas, las ciruelas secas, los orejones y los melocotones secos son las más habituales.

Las personas con anemia presentarán síntomas como palidez de piel y mucosas, mareos, vértigo, tinnitus, fatiga, palpitaciones, dificultad para respirar y otros síntomas.

Si no se trata a tiempo, las consecuencias serán graves

Los alimentos ricos en hierro incluyen principalmente el hígado, los riñones, el corazón, el tracto gastrointestinal y las algas marinas, las algas, la soja, las espinacas, el apio, la colza, los tomates, los albaricoques, los dátiles, las naranjas, etc. que son ricos en hierro, la carne de longan, la azufaifa y la ropa interior de maní también se utilizan comúnmente como alimentos tonificantes de la sangre. La investigación médica moderna ha demostrado que el cuerpo humano sólo puede absorber iones de hierro divalentes. En un ambiente ácido, el hierro férrico se convierte fácilmente en hierro divalente que es fácilmente soluble en agua. Si los ancianos carecen de ácido gástrico, la absorción de hierro se verá obstaculizada. Por tanto, para favorecer la absorción de hierro conviene también ingerir algunos alimentos ácidos, como tomates, dátiles silvestres, pepinos encurtidos, chucrut, etc.

La vitamina C también puede favorecer la absorción y utilización del hierro. Por tanto, puedes comer más alimentos ricos en vitamina C, como verduras y frutas frescas.

Las vitaminas B (vitamina B12, ácido fólico) son esenciales para el crecimiento y desarrollo de los glóbulos rojos. Los hígados de los animales y las carnes magras contienen más cantidad de ellas. También contienen ácido fólico. más de ellos.

La proteína es una materia prima importante para la hemoglobina. Los pacientes con anemia deben consumir más alimentos ricos en proteínas, como leche, pescado, huevos, soja y productos de soja.

Los pacientes que padecen anemia suelen presentar falta de apetito o indigestión, por lo que se debe prestar especial atención al color, aroma y sabor de los alimentos para estimular el apetito del paciente. De hecho, los platos deliciosos también pueden promover la secreción de ácido gástrico. Beba K de Corazones y coma más berenjenas.

Los alimentos que complementan el hierro son mejores opciones. Por ejemplo, primero debes prestar atención a tu dieta y realizar una ingesta equilibrada de alimentos ricos en hierro como el hígado, la yema de huevo y los cereales. Si la ingesta de hierro en la dieta es insuficiente o la deficiencia de hierro es grave, se deben tomar suplementos de hierro inmediatamente. La vitamina C puede ayudar a absorber el hierro y ayudar a producir hemo, por lo que la ingesta de vitamina C también debería ser suficiente. En segundo lugar, coma más verduras frescas. Muchas verduras son ricas en hierro. Como hongos negros, algas, nostoc, bolsa de pastor, sésamo negro, polvo de raíz de loto, etc. Descanse mucho y no se esfuerce demasiado.

1. Espuma 15 gramos de hongo negro con agua tibia, 15 dátiles rojos, póngalos en un bol, agregue 10 gramos de azúcar de roca y agua, póngalos en una olla y cocine por 1 hora, y comer una o más veces.

2. Hervir 100 gramos de arroz glutinoso y 30 gramos de frijoles negros en agua hirviendo hasta que estén medio cocidos y agregar 30 gramos de dátiles rojos. Después de cocinarlos, agregue una cantidad adecuada de azúcar moreno y coma una vez al día. día.

3. Coger las yemas de 2 huevos, añadir un poco de sal después de que hierva el agua, batir los huevos, verterlos en la olla y cocinar, tomar 2 veces al día.

Método : Se pueden hervir cincuenta gramos de arroz glutinoso con sangre, diez dátiles rojos y una cantidad adecuada de azúcar de roca para hacer papilla.

Función: Reponer sangre.

Sopa de Longan y Semillas de Loto

Método: Agrega 20 longan y 50 semillas de loto, agrega la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que las semillas de loto estén suaves y cocidas.

Funciones: Fortalecer el bazo, calmar la mente y nutrir la sangre.

Gachas de longan

Método: Hervir quince gramos de carne de longan, diez dátiles rojos y cincuenta gramos de arroz japónica en gachas.

Función: Nutre el corazón y fortalece el bazo, más indicado para personas con anemia e insomnio y olvidos.

Sopa de hígado de cerdo

Elaboración: Lavar el cerdo seco y cortarlo en rodajas finas. Agregue jengibre rallado y rodajas de hígado de cerdo al agua hirviendo, hierva un rato, luego agregue las cebolletas y el vino, sazone con sal y coma. Función: Reponer la sangre.

Gachas de huesos de oveja

Método: Primero, triturar los huesos frescos de oveja, añadir agua para decoccionar la sopa, desechar los huesos y utilizar la sopa en lugar de agua para cocinar las gachas. Agregue cebolla, jengibre, sal y otros condimentos a la papilla antes de comer.

Función: Es eficaz para personas con anemia y escalofríos.

Sopa de gelatina de piel de burro, sésamo y nueces

Elaboración: Primero, triturar en trozos finos 250 gramos de gelatina de piel de burro, 250 gramos de semillas de sésamo y 150 gramos de pulpa de nuez. Al final añadir 50 gramos de carne de longan y una cantidad adecuada de azúcar de roca y cocinar al vapor en agua durante dos horas. Calentar y comer dos cucharadas a la vez.

Función: Este producto tiene el efecto de nutrir los riñones, calmar los nervios y beneficiar la sangre.

Sopa de Ginseng y Dátiles

Ingredientes: 5 dátiles rojos, 10 gramos de láminas de ginseng, 1 trozo pequeño de azúcar de roca

Funciones: 1. Dátiles rojos: De sabor dulce y naturaleza cálida, tonifica el cuerpo y repone el qi, cura las deficiencias, humedece el corazón y los pulmones, promueve los fluidos corporales y la sangre, y puede embellecer la piel y resistir el envejecimiento.

Ginseng: de sabor dulce y de naturaleza cálida, puede reponer en gran medida la vitalidad. Si el qi es fuerte, la esencia, la energía y el espíritu serán naturalmente suficientes.

Preparación: 1. Lavar los dátiles rojos, ponerlos en una olla pequeña con las rodajas de ginseng, añadir una taza de agua y cocinar a fuego lento durante 1 hora.

Añade azúcar de roca y espera hasta que se disuelva.

Huevos guisados ​​con goji y dátiles del sur

Ingredientes: 20 gramos de goji, 10 dátiles del sur y 2 huevos.

Método: 1. Agregue la cantidad adecuada de agua a la baya de goji, los dátiles sureños y los huevos en una olla y cocine juntos.

2 Después de que los huevos estén cocidos, retire las cáscaras y. cocínalos juntos 10 minutos.

Eficacia: Tonifica la deficiencia y la fatiga, repone el qi y la sangre y fortalece el bazo y el estómago.

Sopa tonificante de la sangre de carpas

Ingredientes: 4 taeles de frijoles negros, 2 rodajas de jengibre, 10 dátiles rojos, 1 carpa, un pedacito de piel de mandarina y la cantidad adecuada de pimienta.

Elaboración: 1. Quitar las escamas, branquias, aletas y órganos internos de la carpa, añadir un poco de aceite a la olla y sofreír hasta que estén doradas.

2. Quitar la pulpa de las judías negras y limpiarlas. Ponerlas en una olla sin añadir aceite y sofreír hasta que las cáscaras de las judías se partan. Luego, lávalas con agua limpia y reserva.

3. Pelar los dátiles rojos, pelar el jengibre, lavar la piel de la mandarina y reservar.

4. Llevar el agua a ebullición, primero agregar los frijoles negros, los dátiles rojos, la piel de mandarina y el jengibre y cocinar a fuego alto durante 10 minutos, luego reducir a fuego lento y cocinar durante uno y medio. horas Finalmente, agregue la carpa y cocine por 30 minutos.

Efectos: Nutre el yin y la sangre, beneficiando el hígado y los riñones, mejorando la vista y calmando la mente, fortaleciendo el bazo y reponiendo el qi, diuresis y reduciendo la hinchazón.

Dátiles rojos, huesos de cordero y gachas de arroz glutinoso

Ingredientes: 1~2 tibias de oveja (también se aceptan huesos de cerdo), 30 dátiles rojos, una taza de arroz glutinoso

Método: 1. Rompe las piernas de cordero (o los huesos de cerdo) en pedazos.

2. Quitar el hueso de los dátiles rojos.

3. Añade la cantidad adecuada de agua a los ingredientes anteriores y cocina en una olla.

Eficacia: Nutre el bazo y la sangre, nutre los riñones y fortalece los huesos.

1.15 gramos de carne de longan, 3-5 dátiles rojos y 100 gramos de arroz japónica. Hervir juntos hasta obtener papilla, servir caliente y tibio.

Eficacia: Nutre el corazón y el bazo, nutre y fortalece el organismo.

2. 2 libras (1000 gramos) de huesos de cordero frescos y 200 gramos de arroz japónica.

Lavar y machacar los huesos de cordero, agregar agua para hacer sopa, quitar los residuos, agregar arroz japónica y cocinar hasta obtener una papilla. Al comer, mezcle una cantidad adecuada con arroz y tómelo caliente. El tratamiento dura de 10 a 15 días.

Eficacia: Tonifica los riñones y fortalece los huesos.

Se recomiendan varios alimentos caseros que mejoran la sangre:

Frijoles negros: la mayoría de los libros presentarán que los frijoles negros pueden ennegrecer el cabello de las personas. De hecho, los frijoles negros también pueden producir sangre. La forma de comer frijoles negros depende de las preferencias de cada uno. Si estás en el posparto, se recomienda utilizar frijoles negros para cocinar pollo sedoso.

Nostoc: El color de Nostoc es muy oscuro y antiestético, pero el hierro contenido en Nostoc es relativamente alto. Usar Nostoc para cocinar sopa puede reponer la sangre.

Zanahorias: Las zanahorias contienen altas cantidades de vitaminas B y C y también contienen un nutriente especial: el caroteno, que es muy beneficioso para reponer la sangre. Sin embargo, a muchas personas no les gusta comer zanahorias. Mi método personal es exprimir el jugo de las zanahorias y agregarles miel como bebida.

Gluten: Es un alimento popular. Está disponible en restaurantes vegetarianos en general y en puestos de comida estofada, y el contenido de hierro del gluten es bastante rico. Para reponer la sangre, primero se debe reponer el hierro.

Espinacas: Es la verdura más común. También es un famoso alimento tonificante de la sangre. Las espinacas son ricas en hierro y caroteno, por lo que pueden considerarse un alimento importante entre las verduras tonificantes de la sangre. Si no te gustan las zanahorias, come más verduras.

Azucena: La azucena contiene la mayor cantidad de hierro, 20 veces más que las conocidas espinacas. Es rica en hierro. Al mismo tiempo, la azucena también es rica en vitaminas A, B1 y C. , proteínas, grasas y colchicum y otros nutrientes.

Carne de longan: La carne de longan es carne de longan y está disponible en cualquier supermercado. Además de ser rica en hierro, la carne de longan también contiene vitaminas A, B, glucosa, sacarosa, etc. Mientras repone la sangre, también puede tratar el olvido, las palpitaciones del corazón, la neurastenia y el insomnio. La sopa longan, la goma longan, el vino longan, etc. también son buenos alimentos para mejorar la sangre.

Rábano seco: El rábano seco es una verdura beneficiosa, es extremadamente rico en vitamina B y tiene un alto contenido en hierro. Por lo tanto, es el alimento más discreto y barato, pero el que mejor preserva la salud. Su contenido de hierro supera al de todos los alimentos excepto las azucenas.

Cabe señalar que lo mejor es no beber té. Beber más té sólo empeorará los síntomas de la anemia.

Porque el hierro de los alimentos ingresa al tracto digestivo en forma de hidróxido de hierro coloidal trivalente. Mediante la acción del jugo gástrico, el hierro de alta valencia se convierte en hierro de baja valencia antes de que pueda ser absorbido. Sin embargo, el té contiene ácido tánico, que puede formar fácilmente tanato de hierro insoluble después de beberlo, dificultando así la absorción de hierro. En segundo lugar, la leche y algunos medicamentos que neutralizan el ácido gástrico dificultarán la absorción de hierro, así que trate de no comerla con alimentos que contengan hierro. Usa la forma para compensar la forma, ¡come sangre! Sangre de cerdo, sangre de pollo, sangre de oveja, sangre de pato, sangre de vaca, sangre de ganso. Alimentos de color oscuro, como frijoles negros, semillas de sésamo, raíz de angélica, polygonum multiflorum, etc.

Hemoglobina es un nombre habitual, ahora denominado colectivamente hemoglobina, que es un indicador importante para evaluar si un paciente está anémico. La anemia ocurre cuando la hemoglobina es inferior al valor de referencia debido a la pérdida y reducción de sangre causada por diversas razones.

El rango normal de hemoglobina:

Según Wintrobe Hemotology, estándar NTUH:

Para las mujeres, 12~16 g/dl, algunas personas también usan 11~ 15 g/dl

Para los hombres, 13~18 g/dl, algunas personas también usan 12~17 g/dl

Las personas mayores también son propensas a la anemia por las siguientes razones:

1. Tejido hematopoyético Reducido, el tejido hematopoyético en la médula ósea de los ancianos es reemplazado en su mayor parte por tejido adiposo y tejido conectivo. Después de los 65 años, solo el 40% de los huesos tienen una hematopoyesis normal, que es la. Causa fundamental de la anemia en los ancianos.

2. Con una ingesta insuficiente de hierro, los ancianos son frágiles, comen menos y son propensos a sufrir deficiencia de ácido gástrico o diarrea crónica, lo que afecta la absorción de hierro en el tracto gastrointestinal y provoca anemia.

3. Ingesta insuficiente de proteínas. Los componentes principales de la hemoglobina (hemoglobina) son el hemo (porfirina de hierro) y la globulina. Por lo tanto, con hierro pero con falta de aminoácidos y proteínas, el cuerpo humano aún no puede sintetizar hemoglobina. Como se mencionó anteriormente, la cantidad y calidad de la ingesta de proteínas en las personas mayores es muy insuficiente, lo que constituye una causa importante de anemia.