Dieta de sopa de verduras para el lunes: sopa de repollo y champiñones

Desayuno: 1. Cuatro rebanadas de tostada integral de maní con 1 cucharadita de mantequilla de maní. 2. Ensalada tricolor de pepino y tomate: 50g de rodajas de pepino, 50g de rodajas de pepino y 50g de tomates. 3. Diluir zumo de naranja y 2 naranjas

Almuerzo: 1. Medio plato de arroz con germen. 2. Espinacas y ternera: 80 g de espinacas, 40 g de ternera, 1 cucharadita de aceite. 3. Champiñones y tofu: 10g de champiñones, 1/2 trozo de tofu, un poco de salsa de soja y vinagre. 4. Sopa clara de rábano: 60 gramos de rábano blanco

Cena: Modo de preparación de la sopa de champiñones y repollo: 50 gramos de cebolla, 100 gramos de repollo, 100 gramos de champiñones rallados, 100 gramos de cilantro cortado en trozos o tiras, agregue 4-5 tazones de agua y los condimentos adecuados.

Información nutricional: Los pepinos frescos tienen el mayor contenido de agua entre las verduras y se pueden comer crudos para saciar la sed sin la carga de calorías. Rico en potasio, diurético y hipotensor, es un producto sagrado para que las personas obesas pierdan peso. Los hongos son ricos en proteínas, carbohidratos, fibra cruda, calcio y hierro, que pueden promover la absorción de calcio.