La receta de plantones de rábano es la colección completa de auténticos plantones de rábano.
Ingredientes: 500 g de plántulas de rábano, cantidad adecuada de chile seco, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de aceite y cantidad adecuada de sal.
Retire las raíces y las hojas amarillas de las plántulas de rábano compradas y límpielas.
Se mete en agua para que se ablande y cambie de color, se saca y se exprime para secar.
Pica los brotes de rábano, los chiles y las semillas de ajo.
Calentar aceite en una sartén caliente, añadir las semillas de ajo y sofreír primero.
Agrega los chiles secos y agrega aceite. Vierta inmediatamente en el plato de rábano picado y saltee a fuego alto. Agrega sal al gusto y mezcla bien.
Este plato debe quedar fresco y fresco, no se le añade agua, solo probar y sofreír antes de servir.
2. Ejercicio 2:
Ingredientes: 500 gramos de plántulas de rábano, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de sal, un poco de semillas de ajo, 1 huevo en conserva.
Corta los huevos en conserva en cubos, calienta la olla y añade el ajo picado, los huevos en conserva se volverán fragantes.
Cuando el ajo picado esté fragante, vierte los brotes de rábano lavados.
Agrega agua hirviendo, esencia de pollo y tapa hasta que el agua vuelva a hervir.
El último paso es añadir sal a la olla.
3. Ejercicio 3:
Ingredientes: brotes de rábano, ajo, pimiento rojo seco, salsa de soja de marisco, salsa de ostras, aceite vegetal.
Hervir las plántulas de rábano en agua y calentar.
Saca las plántulas de rábano y colócalas en un plato.
Calienta el wok, añade el aceite vegetal y el ajo picado y saltea el ajo picado hasta que esté fragante.
Agregue los chiles rojos secos y saltee hasta que estén fragantes.
Agrega la salsa de soja de mariscos, la salsa de ostras y un poco de agua, cocina hasta que esté espumosa y espesa.
Viértelo sobre las plántulas de rábano.