¿Cuáles son los efectos y métodos terapéuticos de la semilla de coix?

Semilla de Coix

Tiene un carácter dulce, ligero y fresco.

Retorna a los meridianos del bazo, pulmón y riñón.

Efectos: Fortalece el bazo y los pulmones, elimina el calor y favorece la humedad.

Se utiliza principalmente para tratar diarrea, humedad, espasmos musculares, dificultad en flexión y extensión, edema, pie de atleta, fístula pulmonar, carbunco pulmonar, carbunco intestinal, estranguria y leucorrea.

Recetas Terapéuticas

(1) Gachas de Hierba de Serpiente y Semillas de Coix

[Receta] 80 gramos de Hedyotis diffusa, 50 gramos de castaña de agua en polvo y 50 gramos de semilla de coix.

[Funcionamiento] Lavar la Hedyotis diffusa y agregar 1500 ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 15 minutos, retirar el residuo y extraer el jugo agregar el grano de yi y cocinar hasta; el grano de yi se parte, agrega el polvo de castaña de agua y cocina hasta que esté listo.

[Eficacia] Tiene efectos diuréticos, anticancerígenos y anticancerígenos. Puede usarse para el cáncer de próstata.

(2) Gachas de semillas de coix

[Receta] 30 gramos de semillas de coix y 100 gramos de arroz japónica o glutinoso.

[Operación] Sofreír los granos de coix en la olla hasta que estén ligeramente amarillos, sacarlos y romperlos en pedazos, luego ponerlos en la olla con el arroz japónica, agregar agua para cocer el gachas y agregue azúcar al gusto. Tómelo una vez al día y puede tomarlo durante mucho tiempo.

[Eficacia] Tiene un buen efecto terapéutico sobre el cáncer gástrico, el cáncer intestinal y el cáncer de útero.

(3) Gachas de semillas de coix y ñame

[Receta] 30 gramos de semillas de coix y ñame, 12 azufaifas, 100 gramos de mijo y 20 gramos de azúcar.

[Funcionamiento] Lavar la azufaifa, quitarle el corazón y cortarla en tiras finas; moler el ñame hasta obtener un polvo fino; lavar el mijo y colocarlo en una cazuela, agregar la azufaifa, la semilla de coix y el ñame en polvo. y una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento la papilla. Cuando la papilla esté lista, agregue el azúcar y mezcle bien.

[Eficacia] Fortalece el bazo y el estómago, repone el qi y la piel, elimina la humedad y el calor. Se utiliza para personas con bazo y estómago débiles y cara arrugada, así como para personas de mediana edad y ancianos con función deficiente del bazo y el estómago.

(4) Arroz de cebada

[Receta] 100 gramos de granos de cebada, 50 gramos de gambas, 50 gramos de carne magra de cerdo, 2 trozos de tofu, 4 setas shiitake, 1 zanahoria , 100 gramos de arroz japónica, cantidades adecuadas de judías verdes, jengibre, sopa fresca, aceite vegetal, vino de arroz, azúcar blanca y almidón.

[Funcionamiento] Lavar las semillas de coix, dejarlas en remojo en agua caliente durante la noche, recogerlas, añadir agua y hervir brevemente. Remojar las gambas en jugo de jengibre y vino de arroz, mezclar con un poco de almidón y blanquear. Cortar el jengibre en tiras, mezclar bien con la carne magra picada y sofreír en aceite hasta que esté cocido. Triture los champiñones y las zanahorias y fría el tofu. Lave el arroz japónica, póngalo en la olla junto con los granos de coix y los hongos shiitake, agregue la sopa fresca y una cantidad adecuada de agua, agregue los condimentos según corresponda y cocine. Cuando el arroz esté casi cocido, agregue los camarones y espolvoree con verde blanqueado. frijoles y cocine a fuego lento brevemente.

[Eficacia] Embellece la piel e ilumina la apariencia. Adecuado para personas con piel áspera. Coix es de naturaleza dulce, ligera y fresca. Tiene los efectos de eliminar el calor y la diuresis, fortalecer el bazo y los pulmones, humedecer la sequedad y embellecer la piel. El tofu puede eliminar el calor y desintoxicar, moderar e hidratar, ensanchar los intestinos y reducir la turbidez, y embellecer y rejuvenecer la piel. Los hongos shiitake pueden fortalecer el estómago, reponer el qi, nutrir y fortalecer el cuerpo. Las zanahorias tienen la función de fortalecer el bazo y resolver el estancamiento. Los camarones nutren los riñones y fortalecen el yang. La carne de cerdo tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar la sequedad, lo que puede hacer que la piel esté húmeda y brillante.

(5) Sopa de huevo de semillas de coix y algas

[Receta] 20 gramos de semillas de coix, 30 gramos de algas, 2 huevos, cantidades adecuadas de aceite de cocina, sal, glutamato monosódico, y pimienta.

[Funcionamiento] Primero lavar las algas y cortarlas en tiras, ponerlas en una olla a presión junto con las semillas de coix lavadas, añadir agua y cocinar hasta que estén muy blandas. Poner la olla de hierro a fuego alto,. agregue aceite de cocina y bata bien. Freír los huevos. Vierta inmediatamente la sopa de algas y semillas de coix, agregue la cantidad adecuada de sal y pimienta y cocine por un tiempo. Agregue glutamato monosódico cuando hierva y sirva.

[Eficacia] Perder peso y mantenerse en forma, fortalecer el corazón y la diuresis, activar la circulación sanguínea y suavizar las durezas. El consumo regular puede ayudarle a perder peso y mantenerse en forma, y ​​puede utilizarse como terapia dietética auxiliar para enfermedades coronarias, hipertensión, cardiopatías reumáticas, etc.