Sopa de pollo negro Huajiao
1. Primero lave las fauces de pescado seco y luego corte las rodajas de jengibre. Creo que las rodajas de jengibre podrían tener un poco más de pescado.
2. Ponga unas rodajas de jengibre en el fondo del plato, luego agregue pegamento, luego ponga unas rodajas de jengibre, cocine al vapor durante 5-10 minutos; Pon agua purificada y rodajas de jengibre en un bol, pon las fauces de pescado al vapor, cúbrelas con film transparente y déjalas reposar en el refrigerador durante la noche para que empapen tu cabello.
Ingredientes de la sopa:
Medio hueso de pollo negro, gelatina de piel de burro, cordyceps, ñame, rodajas de jengibre, baya de goji y dátiles rojos.
Pasos:
1. Blanquear el pollo con hueso negro, lavar las flores de cordyceps y reservar, pelar y cortar el ñame en gajos;
2. Combine el pollo de huesos negros y la sopa ((excluyendo la gelatina de piel de burro y la baya de goji), póngalo en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 1 hora.
3. Añade la gelatina de piel de burro y cocina a fuego lento durante 1 hora, y finalmente añade la baya de goji durante 10 minutos.
4 Añade sal al gusto.
De hecho, hacer sopa parece requerir muchos ingredientes y los pasos son engorrosos. En realidad, es muy sencillo de hacer. Este pote de sopa de pollo negro con gelatina de piel de burro es realmente delicioso, nutritivo, nutritivo y delicioso.
PD: Las madres embarazadas todavía están embarazadas y todavía están tomando medicamentos, consulte a su médico antes de cocinar.