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Además de un tratamiento farmacológico adecuado, una dieta nutritiva es muy importante para prevenir la anemia. La carne magra de res, la carne magra de cerdo, la leche, la yema de huevo, el hígado animal, la sangre animal, las verduras de hojas verdes, las frutas y los cereales integrales son ricos en hierro y vitaminas. Entre ellos, el hígado de cerdo, la yema de huevo, las algas marinas y el sésamo negro tienen los mejores. efecto enriquecedor de la sangre. Sin embargo, a la hora de tomar alimentos complementarios, se debe prestar atención a alimentos nutritivos y no grasosos, y no comer demasiado en cada comida. A continuación se muestran varios métodos de complemento alimenticio convenientes y eficaces:
(1) Dátiles rojos y cacahuete: 50 g de dátiles rojos secos (o 15 g de longan seco), 100 g de cacahuetes (sin quitar la capa roja), 30-50 g Azúcar moreno, cocine hasta que los dátiles estén maduros y medio podridos y se puedan comer todas las mañanas y todas las noches.
(2) Gachas de sésamo: 30 gramos de semillas de sésamo negro, lavadas, fritas, molidas hasta convertirlas en polvo, cocidas con 60 gramos de arroz para hacer gachas y consumidas en tandas con azúcar moreno.
(3) Sopa de hígado de cerdo: 100 g de hígado de cerdo, lavar, quitar la fascia, cortar en rodajas, agregar la cantidad adecuada de agua, hervir a fuego lento, cuando el hígado de cerdo esté cocido sazonar con frijoles negros y cebolletas , luego agrega 2. Junta las brácteas y los huevos y tómalos en tandas.
(4) Hígado de cerdo y olla de soja: 100 g de hígado de cerdo, lavado y cortado en rodajas, 50 g de soja, hervidos en agua hasta que los frijoles se pudran y consumidos en tandas todos los días.
(5) Sopa de piel de cerdo y dátiles rojos: Lavar y quitar el pelo de 500 g de piel de cerdo, agregar agua y guisar hasta obtener una sopa espesa, luego cocinar con 250 g de dátiles rojos. Se puede consumir en diferentes momentos con las comidas. .
(6) Gachas de espinacas: 100 gramos de arroz, cocinar hasta que el arroz esté podrido, agregar 50 gramos de espinacas cocidas, cocinar 5 minutos más y comer en varias porciones.
(7) Sopa de pollo con huesos negros: 1 pollo macho con huesos negros, cortado en trozos, 3 gramos de piel de mandarina, 3 gramos de galanga, 6 gramos de pimienta, cocidos a fuego lento en cebolla verde y salsa de vinagre , y se come con la sopa y la carne en tandas.
(8) Gachas de ocho sabores: 300 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de cebada, 30 gramos de frijoles rojos, 20 dátiles rojos, 20 gramos de semillas de loto, 20 gramos de semillas de gorgona, 30 gramos de ñame crudo y 30 gramos de lentejas blancas. Coloque las semillas de coix, los frijoles adzuki, las semillas de gorgona y las lentejas blancas en una olla y cocine. Luego cocine el arroz glutinoso, las azufaifas y las semillas de loto hasta que se forme la papilla.
(9) Sopa de angélica y cordero: 15g de angélica, 45g de astrágalo, 30g de Codonopsis pilosula, 500g de cordero. Coloque el cordero en la olla, agregue la bolsa de medicina (que contiene angélica, astrágalo y dangshen), agregue agua y hierva hasta que la carne esté tierna y beba la sopa.
(10) Medicamentos domésticos comunes: Er Kang Ning, Pediatric Sheng Xue Ling, Jianpi Buxue Granules, etc.
¿Qué es la anemia ferropénica?
La anemia por deficiencia de hierro (IDA) se refiere a la anemia hipocrómica microcítica causada por un almacenamiento insuficiente de hierro en el cuerpo, que afecta la síntesis de hemoglobina. Es la anemia más común en todo el mundo, incluida China.
La incidencia de esta enfermedad es muy alta y se presenta en casi todo el mundo, ya sea en zonas urbanas o rurales, en niños, adultos o ancianos. La incidencia es particularmente alta en áreas donde la anquilostoma es endémica. Según un informe de una encuesta de la Organización Mundial de la Salud, entre el 10% y el 30% de las personas en todo el mundo tienen distintos grados de deficiencia de hierro. La tasa de incidencia es aproximadamente del 10% en hombres y más del 20% en mujeres. La incidencia es mayor en Asia que en Europa.
Según la Organización Mundial de la Salud, la mitad de las mujeres del tercer mundo padecen anemia debido a la desnutrición, lo que se denomina anemia nutricional. La tasa de incidencia entre las mujeres, especialmente las embarazadas, puede ser 10 veces mayor que entre los hombres. A excepción de China, entre los 464 millones de mujeres en edad fértil (de 15 a 19 años) de los países en desarrollo, alrededor de 230 millones de mujeres padecen anemia. Entre ellas, India puede convertirse en el país con más pacientes con anemia del mundo, entre ellos embarazadas. las mujeres representan alrededor del 60% al 80%. La principal causa de desnutrición es la deficiencia de hierro, seguida de la deficiencia de vitamina B12. Se puede observar que el área de incidencia es muy amplia y el número de mujeres afectadas es tan alarmante y digno de atención. La prevención y el tratamiento de la anemia por desnutrición se ha convertido en una preocupación mundial.
Uso racional de los suplementos de hierro
Los suplementos de hierro son fármacos eficaces para el tratamiento de la anemia ferropénica, pero su uso inadecuado afectará a la eficacia y retrasará el tratamiento. Por lo tanto, debe prestar atención a los siguientes puntos al utilizar suplementos de hierro:
1 Elija suplementos de hierro de manera razonable según la gravedad de la afección.
1. En pacientes con anemia leve se debe utilizar sulfato ferroso. Sin embargo, si el paciente también padece enfermedades del tracto digestivo o es una mujer embarazada con una reacción grave, no se debe utilizar sulfato ferroso, pero sí hierro dextrano, porque el sulfato ferroso es muy irritante para el tracto gastrointestinal.
2. En pacientes con anemia grave, el hierro dextrano puede aliviar rápidamente la deficiencia de hierro necesaria para la hematopoyesis y prevenir complicaciones como enfermedades cardíacas.
3. Los bebés con anemia deben elegir el jarabe de citrato férrico y amónico.
En segundo lugar, dominar el tiempo de medicación eficaz.
El hierro se absorbe principalmente en el duodeno. Dado que los alimentos pueden ralentizar la motilidad gastrointestinal y prolongar el tiempo de residencia del hierro en el duodeno, es mejor tomar hierro 30 minutos después de una comida. Esto no sólo puede aumentar la absorción de hierro, sino también reducir en gran medida la irritación del hierro en el tracto gastrointestinal. 30 minutos después de una comida, la secreción de ácido gástrico es fuerte, lo que favorece la absorción de hierro. Los estudios cronofarmacocinéticos de los últimos años han descubierto que la tasa de absorción del hierro tomado a las 7:00 p. m. es el doble que a las 7:00 p. m., por lo que las 7:00 p. m. es el mejor momento para tomar hierro todos los días.
3. Precauciones
1. Durante el período de toma de hierro, se debe comer más fructosa, frutas, jugos y diversos alimentos ácidos para favorecer la absorción del hierro.
2. La vitamina C y el ácido clorhídrico diluido se pueden tomar al mismo tiempo. Tomarlos en dosis regulares ayudará a la absorción del hierro.
3. Rutina, tetraciclinas, neomicina, alopurinol, cloranfenicol, diatrizoato de meglumina, colestiramina, cimetidina, penicilamina, vitamina E, hidralazina. Está prohibido tomar hierro al tomar hierro, como aspirina, tabletas compuestas de salvia miltiorrhiza. , preparaciones de enzimas pancreáticas, anticonceptivos orales, carbonato de calcio, óxido de magnesio, hidróxido de aluminio, furantamida, proglutamina y hierbas medicinales chinas resistentes a los ácidos que contienen iones de calcio y magnesio.
4. Evite beber té, porque el té contiene ácido tánico que puede unirse al hierro, afectando la absorción del hierro.
5. La suplementación con hierro para niños debe ser aprobada por un médico.
6. Los suplementos de hierro pueden combinarse con el sulfuro de hidrógeno en el intestino para formar una precipitación de sulfuro de hierro negro. Por lo tanto, los pacientes excretarán heces negras después de tomar suplementos de hierro. Se debe informar a los pacientes con anticipación para evitar tensiones innecesarias. malentendidos.
Cuarto, curso de tratamiento
Después de tomar suplementos de hierro, la afección puede volver a la normalidad en 1 a 2 meses. Sin embargo, es importante tener en cuenta que incluso si la afección vuelve a la normalidad, no se puede suspender el medicamento. Debe continuar tomándolo durante al menos 1 mes y luego reducir la dosis durante 2 a 3 meses para restaurar verdaderamente el nivel normal de almacenamiento de hierro en el cuerpo. De lo contrario, una vez que se suspenda la suplementación con hierro, la anemia regresará y el tratamiento deberá comenzar desde cero.
Los padres cuidadosos alimentan a sus hijos con "verduras tonificantes de la sangre"
Hoy en día, la anemia ferropénica en los niños se ha convertido en otra nueva enfermedad de la riqueza infantil después de la obesidad y la miopía. Los médicos señalaron que la estructura dietética irrazonable, los quisquillosos con la comida y el eclipse parcial son razones importantes para que los niños sufran anemia por deficiencia de hierro.
Los médicos dicen que la anemia por deficiencia de hierro en los niños está relacionada principalmente con la dieta diaria y los hábitos de vida, excepto por algunos efectos físicos congénitos. A muchos niños les gusta beber yogur y comer chocolate nada más despertarse. Algunos niños beben leche congelada al levantarse temprano y comen fruta en ayunas. Algunos padres no tienen la costumbre de desayunar, por lo que sus hijos suelen saltarse el desayuno. Los niños que se acuestan tarde y se levantan temprano con sus padres no tienen tiempo para desayunar todos los días. Si las cosas siguen así, sufrirán anemia ferropénica.
Si los adolescentes con anemia por deficiencia de hierro no toman suplementos de hierro a tiempo, pueden experimentar síntomas como disminución de la fuerza física, la memoria y la inmunidad celular, y pueden inducir fácilmente infecciones del tracto respiratorio superior como resfriados y traqueítis. . La forma más sencilla de reponer la sangre es dejar que los niños coman más alimentos ricos en hierro para aumentar la hemoglobina. Estos alimentos incluyen principalmente carnes magras, hígado de cerdo, yema de huevo, algas marinas, hígado de pollo, algas, champiñones, productos de soja, etc.
Hígado animal: El hígado es rico en una variedad de nutrientes y es la primera opción para prevenir la anemia ferropénica. Cada 100 g de hígado de cerdo contienen 25 mg de hierro, que el organismo absorbe fácilmente. Como el puré de hígado, muy cómodo para que lo coman los niños.
Yema de huevo: Cada 100 gramos de yema de huevo contienen 7 mg de hierro. Aunque la tasa de absorción de hierro es solo del 3%, los huevos son materias primas fáciles de obtener, cómodos para comer y almacenar y son ricos en otros nutrientes, por lo que siguen siendo una de las fuentes de suplementos de hierro para los niños.
Soja y sus productos: Cada 100g de soja y polvo de soja contienen 11mg de hierro, y la tasa de absorción del cuerpo humano es del 7%.
Pasta de sésamo: La pasta de sésamo es rica en diversos nutrientes y es un excelente alimento nutricional para los niños. Cada 100g de pasta de sésamo contienen 58mg de hierro y además es rico en calcio, fósforo, proteínas y grasas.
Los médicos advierten que la tasa real de absorción del hierro en algunos alimentos es muy baja debido a la interferencia de los ácidos vegetales. Los alimentos más calificados son el hígado de cerdo, la sopa de sangre de pollo y pato, las carnes magras, el pescado y los camarones. Además, comer un tomate o beber un vaso de jugo de naranja antes de las comidas puede duplicar la absorción de hierro, mientras que beber té antes y después de las comidas inhibirá en gran medida la absorción de hierro por parte del cuerpo.
El médico recetó una receta dietética para la anemia: gachas de espinacas y bayas de goji. Los padres pueden aprender de ello.
Ingredientes: 100g de espinacas, 15g de baya de goji, 100g de mijo.
Preparación: Quitar las impurezas de las espinacas, lavar cada raíz, escaldarlas en una olla con agua hirviendo, sacarlas, cortarlas en trozos pequeños (menos de 0,5 cm), ponerlas en un bol y dejar de lado. Lavar el mijo y la baya de goji, ponerlos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y hervir a fuego lento durante 1 hora. Después de que el mijo esté crujiente, agregue pequeños trozos de espinacas, mezcle bien, agregue sal refinada y glutamato monosódico, luego deje hervir, vierta el aceite de sésamo y mezcle bien.
Uso: Tomar cada mañana y noche.
Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, nutre la sangre y fortalece el bazo. Especialmente indicado para pacientes con anemia en niños pequeños y adolescentes.
Los "ricos" también deberían prevenir la anemia.
Como todos sabemos, la anemia alguna vez fue una "enfermedad de la pobreza", pero algunas encuestas recientes han encontrado que en lugar de disminuir, la anemia está aumentando. La razón es que la estructura dietética de la gente ha cambiado y la carne y la leche han aumentado. Por el contrario, comen muy pocas verduras y frutas.
Este tipo de anemia causada por una dieta poco razonable y una ingesta insuficiente de verduras es muy común entre las familias de comida rápida y los adolescentes. Todo el mundo sólo presta atención a la ingesta de carne y leche, lo que básicamente asegura la ingesta de proteínas y hierro, pero las proteínas y el hierro no son suficientes. Si no hay vitaminas del grupo B (ácido fólico y vitaminas B6, B12) y vitamina C en las verduras y frutas, también puede producirse anemia. La función principal de las vitaminas B es promover la maduración del sistema hematopoyético y la síntesis de hemoglobina. Su deficiencia puede provocar una síntesis anormal de hemoglobina. La vitamina C puede ayudar a que el hierro de los alimentos se combine con la transferrina en la sangre para promover la absorción y utilización. de hierro. Su deficiencia resulta en la incapacidad de absorber y utilizar hierro incluso cuando se ingiere suficiente hierro. Por eso, comer más verduras y frutas es muy importante para prevenir la anemia.
Entonces, ¿cómo prevenir la anemia a través de la dieta? Te sugiero hacer lo siguiente: Lograr una dieta equilibrada y variada en alimentos. Preste atención a la proporción de carne, leche, cereales, frutas y verduras, mezcle carne y verduras y no tenga un eclipse parcial.
Presta atención a suplementar con hierro, vitaminas del grupo B y vitamina C.
Los alimentos ricos en hierro y con altas tasas de absorción incluyen: sangre animal, hígado de cerdo, carnes magras, huevos, frijoles, verduras de hoja verde, frutas, algas marinas, hongo negro, maní, nueces, lentejas, avena. amarillo guisante, ostras, cecina, etc.
Los alimentos ricos en ácido fólico y vitaminas B6 y B12 incluyen: verduras verdes frescas, frutas, maní, levadura, productos de soja, hígado y riñones de animales.
Los alimentos ricos en vitamina C incluyen: verduras y frutas frescas, como pimientos, espinacas, tomates, puerros, kiwis, azufaifas, naranjas, frutos rojos, pomelos, fresas, naranjas, etc.
Corregir malos hábitos de vida. Beber en exceso consumirá una gran cantidad de vitamina B; una dieta excesiva a menudo conduce a una falta de diversos nutrientes. La afición al té fuerte también afectará en gran medida la absorción de hierro.
Mejorar los métodos de cocción. Las verduras son un poco ácidas, lo que puede ayudar a la absorción del hierro. Además, al preparar verduras como las espinacas que contienen mucho ácido oxálico y ácido fítico, escaldarlas en agua caliente para eliminar el ácido oxálico y el ácido fítico y luego freírlas o mezclarlas también puede mejorar en gran medida la tasa de absorción de hierro.
¿Qué medicamento es bueno para la anemia ferropénica?
La anemia por deficiencia de hierro (también llamada anemia nutricional) es una enfermedad común en bebés y niños pequeños que se produce por la falta de hierro necesario para la hematopoyesis. Según las encuestas, la tasa de incidencia de anemia en lactantes y niños pequeños menores de 6 años es del 20% al 40%.
Si la hemoglobina de los bebés menores de 6 años (excluidos los recién nacidos) es inferior a 110 g/l, se les puede diagnosticar anemia por deficiencia de hierro. Las principales causas de la anemia por deficiencia de hierro son: ① Los bebés crecen y se desarrollan. rápidamente y no están interesados en el aumento de la demanda, especialmente entre los bebés prematuros. ② La dieta es deficiente en hierro. Después de 3 a 4 meses, el hierro del cuerpo de la madre se ha agotado, pero la dieta basada en leche contiene muy poco hierro y no puede satisfacer sus necesidades de crecimiento. ③Pérdida excesiva de hierro, como pérdida de sangre pequeña y crónica causada por fisura anal, pólipos intestinales y anquilostoma. ④Otros como diarrea, infecciones agudas y crónicas, etc.
Recomendación: Por favor, preste atención a algunos puntos al tomar vitaminas. ¿Las vitaminas que estás tomando son efectivas?
Los síntomas de los niños anémicos suelen incluir: palidez de la piel y de las mucosas, especialmente labios, lecho ungueal y mucosa bucal; sensación de cansancio y menos actividad e incluso pica (como comer tierra), polvo de las paredes, etc; .). La anemia grave puede provocar agrandamiento del hígado, el bazo, los ganglios linfáticos y el corazón.
Además, antes de que aparezca la anemia, los niños presentan síntomas como irritabilidad, hiperactividad, falta de atención, reacciones lentas, mala memoria y bajo coeficiente intelectual. Sin embargo, estos síntomas a menudo no logran atraer la atención de los padres.
Cuando la hemoglobina está entre 100 ~ 110g/L, podemos tratarla mediante la dieta, es decir, comer más alimentos ricos en hierro y con alta tasa de absorción de hierro, como hígado animal, carne magra de cerdo, soja, y frijoles, etc. El hígado animal contiene 25 mg de hierro por 100 g y la tasa de absorción puede alcanzar aproximadamente el 22%. Las carnes rojas como la carne magra y la carne de vacuno magra contienen 2,4 mg y 3,2 mg de hierro por 100 g respectivamente, con una tasa de absorción de hasta el 22%. La sangre animal contiene de 3 a 4 mg de hierro por 100 g y la tasa de absorción es del 12%. Además, el contenido de hierro en la soja y los productos de soja no es bajo. Cada 100 gramos de soja contienen 11 mg de hierro y la tasa de absorción es del 7%. Cómelo regularmente. En particular, aunque el contenido de hierro en las yemas de huevo es alto, la tasa de absorción es solo del 3%, por lo que comer más yemas de huevo no es el mejor alimento para prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro.
Cuando la hemoglobina está por debajo de 100 ~ 110 g/L, se requiere tratamiento con hierro, como sulfato ferroso, fumarato férrico, etc. El hierro puede irritar la mucosa gastrointestinal y provocar reacciones adversas como náuseas, vómitos y diarrea. , puede provocar que los pacientes abandonen el tratamiento a mitad del tratamiento debido a una intolerancia y que la anemia no pueda corregirse. Los experimentos con animales de los últimos años han demostrado que tomar suplementos de hierro cada 3 días o 2 días a la semana es tan eficaz como tomar suplementos de hierro todos los días para tratar la anemia por deficiencia de hierro. Los resultados de la aplicación clínica también han confirmado los efectos antes mencionados, con efectos secundarios mínimos y la capacidad de persistir en el tratamiento y aumentar la hemoglobina por encima de 100 g/L.
La dosis de tratamiento con hierro para lactantes cada 3 días o 2 días por semana debe ser de 4 a 6 mg de hierro elemental por kilogramo de peso corporal (la misma que la dosis de tratamiento general). Específicamente, la dosis de sulfato ferroso es de 0,15 a 0,30 g por día para los bebés y de 0,30 a 0,60 g por día para los niños. La dosis de succinato ferroso es de 0,15 a 0,30 g por día para los bebés y de 0,20 a 0,40 g por día para los niños. La dosis de gluconato ferroso es de 0,30 a 0,50 g por día para los bebés y de 0,60 a 1,20 g por día para los niños.
Tomar vitamina C junto con suplementos de hierro puede favorecer la absorción del hierro, pero se debe evitar tomarla con leche, té y café al mismo tiempo para no afectar la absorción del hierro. El tratamiento dura aproximadamente de 4 a 6 semanas. Una vez que la hemoglobina alcanza el valor normal, es necesario continuarlo durante 4 a 6 semanas para almacenar algo de hierro en el cuerpo y evitar que la absorción de hierro se vea afectada por una infección o enfermedad gastrointestinal y cause anemia. de nuevo.
Los expertos recuerdan que el ejercicio extenuante puede provocar anemia.
Durante la adolescencia, el crecimiento y desarrollo del cuerpo por sí solo requiere un aumento de casi un 10% de hierro. Por tanto, son más susceptibles a la deficiencia de hierro. En el pasado se pensaba que el eclipse parcial y la menstruación femenina causaban deficiencia de hierro en las adolescentes, pero recientemente los expertos han catalogado el ejercicio extenuante a largo plazo como un factor negativo en la anemia.
Una estudiante de secundaria, de 14 años, se quejó de dolor abdominal y de cabeza y fatiga. Se entiende que la estudiante de secundaria es una atleta en la carrera de relevos de larga distancia de la escuela. Para prepararse para la competición deportiva, participaba en entrenamientos de carreras de larga distancia casi todas las mañanas y todas las noches. Posteriormente, por falta de fuerza física, la resistencia disminuyó, lo que afectó directamente al efecto del entrenamiento. Los análisis de sangre confirmaron que la niña tenía anemia por deficiencia de hierro. Bajo la dirección de su médico, insistió en tomar preparados de hierro todos los días. Después de 3 meses, aunque los síntomas se aliviaban, la anemia reaparecía tan pronto como se suspendía la medicación. No fue hasta que dejó el entrenamiento de carreras de larga distancia que los síntomas desaparecieron por completo.
Los médicos descubrieron en clínicas ambulatorias que la mayoría de los adolescentes de entre 9 y 16 años que experimentan mareos al estar de pie, depresión al despertar y pérdida de apetito tienen diversos grados de anemia, especialmente aquellos que realizan ejercicio extenuante con frecuencia. Por esta razón, los médicos dividieron deliberadamente a los estudiantes y otros estudiantes que hacían ejercicio extenuante más de cinco días a la semana (como atletismo, baloncesto, voleibol) en grupos deportivos y grupos no deportivos para observación. Los resultados mostraron que la anemia y las personas cercanas a la anemia ocurrían con mayor frecuencia en el grupo de ejercicio y no tenían nada que ver con el género.
Los médicos dicen que durante el ejercicio, cuando el pie toca el suelo, los vasos sanguíneos del pie se verán impactados y la rápida expansión y contracción de los músculos también provocará fricción entre los glóbulos rojos y la sangre. pared del vaso, dañando así los glóbulos rojos e incluso provoca hemoglobinuria. Además, aumenta la excreción de hierro a través del sudor. En este caso, incluso si no se produce anemia, pueden producirse molestias físicas como disminución de la resistencia y fatiga fácil.
Los médicos creen que el principal método para tratar la anemia inducida por el ejercicio es complementar adecuadamente el hierro y reducir el ejercicio extenuante a largo plazo. Esté preparado y entrenado cada vez que entrene para evitar un impacto excesivo en las plantas de los pies. Para proteger la salud de tus pies, lo mejor es usar zapatillas ligeras y suaves. Evite la pérdida de peso inadecuada en las actividades diarias y coma más alimentos ricos en hierro.
Utilice leche y miel para tratar la anemia
Los resultados de una investigación de científicos estadounidenses dicen que la miel diluida con leche puede ayudar a tratar la anemia en los niños.
Los expertos en investigación creen que los niños con anemia obtendrán buenos efectos terapéuticos si comen entre 100 y 150 g de néctar diluido en leche todas las mañanas y noches durante 20 a 30 días. Los niveles de glóbulos rojos y hemoglobina en la sangre del paciente aumentaron, los síntomas de mareos y fatiga desaparecieron, el sueño mejoró, la tez cambió y la anemia se curó. Tanto la miel como la leche contienen minerales como el hierro, que pueden tratar la anemia. Cuanto más oscura es la miel, más minerales contiene y mayor será su eficacia en el tratamiento de la anemia en niños.
"Sanhong Tang": una buena receta para tratar la anemia
"Sanhong Tang" consta de 7 dátiles rojos, 50 gramos de frijoles rojos y una cantidad adecuada de maní rojo. Los tres sabores * * * se hierven juntos e incluso la sopa * * * se puede comer. Indicado para anemia general o anemia ferropénica.
La azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede nutrir el bazo y el qi, mejorar la deficiencia sanguínea y la clorosis. Los polisacáridos de los dátiles rojos pueden promover la hematopoyesis.
Los frijoles rojos son de naturaleza neutra y de sabor dulce. Pueden ser diuréticos, reducir la hinchazón y fortalecer el bazo. Los frijoles rojos contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos, especialmente hierro y vitamina B12, que pueden nutrir y activar la sangre. La pérdida de sangre menstrual en las mujeres suele provocar mareos, palidez, etc. Beber regularmente sopa de frijoles rojos caliente con azúcar moreno puede reponer la sangre y mejorar los síntomas de la anemia.
Los cacahuetes son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tienen los efectos de nutrir el qi, fortalecer el bazo, nutrir la sangre y detener el sangrado. La principal doble función del maní para detener el sangrado y reponer la sangre es la capa de maní (la capa roja en el exterior del grano de maní). El recubrimiento de maní puede inhibir la disolución de la fibrina, aumentar el contenido y la calidad de las plaquetas y promover la función hematopoyética de la médula ósea. Por tanto, la ropa de maní es eficaz tanto para el sangrado como para la anemia provocada por el sangrado.
El 90% de las anemias son anemias por deficiencia de hierro, y la terapia dietética es más segura y eficaz que la terapia farmacológica. Los tres alimentos anteriores tienen el efecto de fortalecer el bazo y promover la sangre. Son eficaces cuando se usan solos y pueden mejorar el efecto enriquecedor de la sangre cuando se usan juntos.
¡Espero que esto ayude!