Berenjena y caupí: aumentan el apetito y favorecen la digestión

La berenjena es una verdura que a mucha gente le gusta mucho comer. Es rica en vitaminas, y lo mejor es comerla con piel, para que el valor nutricional sea mayor. Formas de cocinar berenjena. El caupí es un plato muy bueno. Veamos cómo hacerlo.

Cómo hacer berenjenas y caupí

Ingredientes: una berenjena, cantidad adecuada de caupí

Ingredientes: salsa de soja, aceite, esencia de pollo, azúcar, sal, ajo picado magro Carne

Elaboración:

1 Primero lava la berenjena, luego córtala en tiras largas y reserva.

2. Lavar los caupí, cortarlos en gajos y luego blanquearlos en agua hirviendo.

3. A continuación lavamos la carne magra y la troceamos para su posterior uso.

4. Ahora puedes calentar la sartén. Cuando el aceite esté caliente, añade la carne de cerdo y sofríe. Cuando cambie de color, añade el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

5. A continuación añade las tiras de berenjena. Cuando estén blandas añade los caupí y sofríe uniformemente.

6. El siguiente paso es sazonar. Agrega la cantidad adecuada de salsa de soja, aceite, esencia de pollo, azúcar y sal y continúa sofriendo. También agrega un poco de agua hasta que la sopa comience a espesarse y se espese, luego ya puedes comerla.

Eficacia de la berenjena y el caupí

La berenjena y el caupí pueden aumentar el apetito, favorecer la digestión, etc. La vitamina B y la vitamina C en la berenjena pueden promover nuestra salud. La vitamina B puede mantener la secreción normal de nuestras glándulas digestivas y la peristalsis gastrointestinal, inhibiendo así la actividad de la colineasa, ayudando al tracto gastrointestinal a digerir mejor y aumentando el apetito en este caluroso verano. La vitamina C puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. No se pueden ignorar los nutrientes contenidos en el caupí, incluidas vitaminas, minerales, hierro, etc. También promueve nuestra salud.

La anterior es la receta de berenjena y caupí. Creo que todos ya saben cómo prepararla. Comemos este alimento y tiene muchos efectos en el cuerpo. Puedes prepararlo regularmente en casa. .Prepara algunos para comer. Y sabe muy bien. Combina muy bien con arroz. No te decepcionarás.