¿Dónde está la esencia del rábano? ¿En la cabeza o en la cola?
Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, una vez elogió el rábano como "la verdura más rentable" porque se puede cocinar, encurtir, poner en vinagre y comer. De hecho, el rábano es una verdura popular que a la gente le gusta comer y su valor medicinal es aún más impresionante. La medicina tradicional china cree que el rábano es de naturaleza neutra y ligeramente fría, y tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el estómago y la digestión, resolver la flema y aliviar la tos, diuresis, producir fluidos corporales y calmar la sed. Las investigaciones modernas han demostrado que la glucoamilasa y el aceite de mostaza contenidos en el rábano son de gran beneficio para la función digestiva humana. La semilla de colza también se usa comúnmente en la medicina tradicional china y tiene un buen efecto antihipertensivo. La borla de rábano ayuda a la digestión y regula el qi. La decocción y las gárgaras pueden curar el dolor de garganta. El rábano viejo que crece en el suelo se llama "Valle Emperador" en la medicina china. Tiene un buen efecto diurético e hinchante, y tiene un buen efecto sobre la plenitud del pecho y el diafragma, el edema, la disentería, etc.
1. El rábano blanco puede tratar enfermedades del tracto digestivo.
Quienes tengan distensión abdominal, indigestión y falta de apetito por acumulación de alimentos, pueden beber el jugo crudo machacado; quienes tengan náuseas, vómitos, vómitos ácidos y disentería crónica, pueden picarlo y agregarle miel para freírlo y; mastíquelo con cuidado; para el estreñimiento, puede cocinar cavidad bucal Para las úlceras, puede enjuagarse la boca con jugo.
2. El impacto del rábano blanco en el sistema respiratorio
Si tose y expectora, lo mejor es picar la miel en trozos, freírla y masticarla con cuidado, faringitis; amigdalitis, ronquera, afonía Se puede tomar con jugo de jengibre; para las hemorragias nasales, se puede planchar ligeramente la ropa con jugo crudo y vino, o verter el jugo en la nariz para la hemoptisis, cocinar cordero y carpa cruciana juntos para prevenir resfriados; puedes cocinar comida.
3. El impacto del rábano blanco en el sistema urinario.
Para diversos cálculos urinarios y dificultad para orinar, se puede tomar miel en rodajas por vía oral para diversos edemas, sopa de rábano y trigo; se puede tomar.
4. Otras funciones del rábano blanco
Se puede utilizar belleza, cocción; pie de atleta, decocción, lavado externo; desintoxicación, resaca o intoxicación por gases, y también se puede utilizar la decocción de hojas. bebido; los porros de Tongli se pueden cocinar.
Conclusión: Como dice el refrán, comer rábano en invierno y jengibre en verano se nota que son buenos ingredientes sin necesidad de pedir receta médica.