¿Qué deben comer las personas con anemia?

Descubriremos que las personas con anemia suelen tener el rostro pálido y parecer apáticos. Estas personas tendrán mala salud, serán propensas a resfriados y mareos. La deficiencia de sangre también es una enfermedad. Aunque no es tan terrible como otras enfermedades, puede provocar fácilmente otras enfermedades, por lo que es necesario tratarla. ¿Qué deben comer las personas con anemia? ¿Qué alimentos debo comer si tengo deficiencia de sangre?

1. Síntomas de deficiencia de sangre

Las personas con deficiencia de sangre suelen mostrar tez pálida o cetrina, labios y uñas pálidos y, en ocasiones, mareos, palpitaciones del corazón, olvidos, insomnio, entumecimiento de manos. y pies, lengua pálida, Síntomas como pulso débil.

2. Gachas de longan y dátiles rojos

Preparación: Pelar el longan, quitarle el corazón, coger unos 30 gramos de carne y cocinarlo con azufaifa y arroz japónica para hacer una papilla.

Eficacia: Tiene los efectos de nutrir la sangre, fortalecer el bazo, nutrir el corazón y calmar la mente.

Nota: Sin embargo, la cantidad de este tipo de papilla no debe ser demasiada a la vez. Comer demasiado puede provocar hinchazón y saciedad. Además, no deben tomarlo personas con resfriado, aversión al frío, fiebre o saburra espesa y grasosa en la lengua.

3. Carpa guisada de Hu Aishan

Método: Quitar las escamas y los órganos internos de la carpa, lavarla, ponerla en la olla y reservar, luego agregar el ñame, la baya de goji, azufaifo y longan, agregue una taza de agua hirviendo y vino de arroz, cubra y cocine al vapor durante aproximadamente 3-4 horas.

Eficacia: Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre.

Nota: Los pacientes con presión arterial alta o enfermedades cutáneas con abscesos no deben tomar este producto.

4. Pollo Guisado con Angelica Sinensis

Método: Quitar las plumas y órganos internos de la gallina, lavarla, poner la raíz de angélica y el dangshen en la panza de la gallina, poner. Colóquelo en una cacerola y agregue una cantidad adecuada de cebollas verdes, jengibre, vino de cocción, sal y agua hasta que hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que los músculos estén cocidos.

Eficacia: Puede reponer el qi y la sangre y fortalecer el cuerpo.

Nota: No es adecuado consumirlo cuando la fiebre exógena o el veneno maligno son ineficaces.

5. Cordero guisado con ginseng

Método: Lavar el cordero y ponerlo en la olla, poner la raíz de angélica y el dangshen en la bolsa de gasa, atarlo bien y meterlo. la olla. Al mismo tiempo, poner en la olla la cebolla, el jengibre, la sal y el vino de cocción, y añadir una cantidad adecuada de agua. Hervir primero a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que la carne esté tierna.

Eficacia: Tiene las funciones de nutrir el qi, nutrir la sangre y fortalecer el cuerpo.

Nota: Las personas con deficiencia de yin y exceso de fuego deben comer con precaución.

6. Consejos

Cuando las personas con deficiencia sanguínea toman complementos alimenticios, deben prestar atención a que la mayoría de los alimentos tonificantes de la sangre son pegajosos y grasosos. Suelen tener obesidad. mucha flema, opresión en el pecho y distensión abdominal, o debilidad del bazo y del estómago. Las personas que comen menos y tienen heces blandas deberían comer menos.

7. También puedes comerlos si tienes deficiencia de sangre.

Medicamentos que mejoran la sangre: Angelica sinensis, gelatina de piel de burro, rehmannia glutinosa, morera, etc.

Alimentos para nutrir la carencia de sangre: pollo con hueso negro, sésamo negro, carne de nuez, carne de longan, pollo, sangre de cerdo, hígado de cerdo, panela, judías rojas, etc. , se pueden usar indistintamente.

Receta de dieta medicinal para reponer la deficiencia de sangre: 15 g de angélica y astrágalo cada uno, poner en una bolsa de gasa y cocinar con pollo de huesos negros, comer pollo y beber sopa para reponer la deficiencia de sangre. Gelatina de piel de burro y gachas de arroz glutinoso: 9 g de gelatina de piel de burro (quebrada), 60 g de arroz glutinoso negro, cocidos en gachas y tomados por vía oral, pueden nutrir la sangre y reponer las deficiencias.