¿Cuál es el principio del arroz que se calienta solo?

El principio es: el arroz autocalentable contiene una bolsa calefactora, que genera calor rápidamente mediante la reacción de cal viva, carbonato de sodio y agua en la bolsa calefactora para proporcionar el calor inicial, y luego a través de metal alcalino. , óxido de calcio, polvo de óxido de hierro, polvo de aluminio electrolítico, etc. reaccionan con el agua para liberar una gran cantidad de calor y generar gas inflamable. La temperatura del vapor puede alcanzar los 200 grados Celsius en un corto período de tiempo, y el más largo. El tiempo de conservación del calor puede ser de hasta 3 horas.

Ingredientes de la bolsa autocalentable de arroz: una bolsa autocalentable multiusos, que utiliza principalmente diatomita tostada, polvo de hierro, polvo de aluminio, polvo de coque, carbón activado y sal para formar una bolsa. Puede calentar hasta 60 °C y puede usarse para calentar en invierno. Agregue cal viva, carbonato de sodio y agua, y la temperatura se puede elevar a 120 °C para calentar comidas o cocinar al vapor.

Se mantiene la temperatura durante 20 minutos para bajar a 100°C y luego a 60°C al cabo de 60 minutos. El material utilizado para calentar compresas calientes en invierno se puede utilizar repetidamente. Después de su uso, todavía se puede mezclar con cal viva y carbonato de sodio, luego agregar agua para calentar y usar para calentar alimentos.

Introducción al arroz autocalentable

El arroz autocalentable generalmente se refiere al arroz instantáneo. El arroz autocalentable se refiere a la producción industrial a gran escala. Solo necesita una cocción simple antes de consumirse. Se puede consumir directamente, un alimento básico con el mismo sabor, textura y apariencia que el arroz común. El arroz instantáneo es fácil de comer, fácil de transportar y tiene un sabor natural a arroz. Existen principalmente cuatro tipos: tipo seco deshidratado, tipo semiseco, tipo congelado y tipo enlatado.

El arroz instantáneo es fácil de comer, fácil de llevar y tiene un sabor natural a arroz. Hay muchos tipos de arroz instantáneo y los procesos de producción son diferentes. Todos requieren que los granos de arroz cocidos sean completos, bien definidos, suaves y firmes, no pegajosos y no pegajosos, y que se mantenga el aroma normal del arroz. mantenido. Sin embargo, el arroz instantáneo producido generalmente tiene propiedades de rehidratación deficientes y su sabor y velocidad de rehidratación son bastante diferentes del arroz tradicional.