¿Cuáles son los beneficios de los hongos para la salud?

Las setas son ricas en nutrientes y son una buena fuente alimenticia de selenio, cobre, potasio, fósforo, triptófano y vitaminas B2, B3 y B5. Los hongos también son ricos en zinc, manganeso, magnesio, hierro, calcio, proteínas, vitaminas B1 y B6, ácido fólico y fibra dietética.

2. La eficacia y el papel de los hongos

1. Mejorar la inmunidad

Los ingredientes activos de los hongos pueden mejorar la función de los linfocitos T, mejorando así la salud del cuerpo. respuesta a diversas enfermedades. inmunidad a las enfermedades.

2. Analgesia y Sedación

Una sustancia extraída de los hongos en Brasil tiene efectos analgésicos y sedantes. Se dice que su efecto analgésico puede sustituir a la morfina.

3. Aliviar la tos y reducir la flema

Los experimentos con animales que utilizan extracto de hongos muestran que tiene evidentes efectos antitusivos y expectorantes.

4. Laxante y desintoxicante

Las setas contienen fibra cruda, fibra semicruda y lignina, que son difíciles de digerir para el cuerpo humano. Pueden mantener el equilibrio hídrico en los intestinos, absorber el colesterol y el azúcar restantes y excretarlos del cuerpo, y son muy útiles para prevenir el estreñimiento, el cáncer intestinal, la arteriosclerosis y la diabetes.

Estimulan el apetito

Los hongos también pueden tratar la leucopenia, trastornos del tracto digestivo y otras enfermedades; tienen ciertos efectos auxiliares para promover el apetito, restaurar la función cerebral y promover la secreción de leche.