Cómo hacer ensalada de espinacas y champiñones enoki
Cómo hacer espinacas y setas enoki frías;
1 Lavar las setas enoki y las espinacas y reservar.
Hervir agua en dos ollas
Después de que hierva el agua, añadir las espinacas y blanquearlas durante unos 2 minutos, pero debe estar cocida.
También es necesario cocinar cuatro veces más cantidad de setas enoki.
5 Sácalo y ponlo en agua fría.
6 Picar el ajo y la cebolla.
7 y chiles secos.
8 Prepara un bol con todos los condimentos y mezcla bien el jugo. 3 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 cucharada de vino de cocina, un poco de sal, un poco de glutamato monosódico.
Pon las espinacas y los champiñones enoki en agua fría y luego añade la cebolla verde picada y el ajo picado (puedes añadir más ajo picado, también está bien comer un poco de ajo).
10Vierte el jugo preparado.
11 Mezclar bien y verter en la taza.
12 se pueden invertir en el tablero. Es realmente delicioso tomar un bocado así en verano