Resumen nutricional por país

"Panorama nutricional de varios países" extrae artículos de investigación sobre el desarrollo nutricional de varios países realizados por expertos y académicos como Li Zhiqiang. Debido a limitaciones de espacio, solo se extrae el contenido del resumen. Aquellos que estén interesados ​​pueden leer el texto completo directamente. Estados Unidos es un representante de la nutrición descompuesta, China es un representante de la nutrición general y Japón tiene características de ambos. Sin embargo, Japón no es un país nutricionalmente desarrollado. Una encuesta de 2004 encontró que Japón no tenía un sistema de nutrición clínica y el estado nutricional nacional era preocupante. Estos son temas dignos de atención. El desarrollo de la nutrición estadounidense a principios del siglo XX sentó las bases de la nutrición contemporánea. A lo largo de la historia de desarrollo de casi cien años, podemos ver un concepto nutricional estadounidense completo. Su desarrollo es una tendencia general en la que el pensamiento de descomposición de Descartes se profundizó, y luego surgió y se desarrolló simultáneamente el pensamiento moderno de las ciencias naturales. Algunos comenzaron a repetir la historia de la nutrición clásica y a confirmar el significado rector de la nutrición clásica a través de resúmenes de experimentos modernos.

En términos de datos, la nutrición estadounidense ha experimentado la evolución de la mecanización y las herramientas, tratando de desarrollar nutrientes como objetivo final, pero terminó en un fracaso y entró en una etapa de investigación holística y sistemática a través de la idea de investigación sistemática. es encontrar un mensaje de código de vida para guiar y reflexionar sobre las experiencias correctas e incorrectas de nutrición en la historia pasada. El modelo piramidal estadounidense, representado por la nueva estructura de la dieta piramidal estadounidense, regresa a la esencia de la nutrición clásica y es consistente con el pensamiento compuesto defendido por el "Huangdi Neijing" de mi país. Refina en detalle los "cinco granos para alimentarse, cinco frutas". para ayuda y cinco animales para beneficio". El concepto de "cinco vegetales como complemento" es considerado en los círculos académicos como una tendencia de regreso a la naturaleza. La nutrición clásica en China tiene una larga historia, con una historia de 7.000 años. La nutrición clásica describe en detalle la exploración y el descubrimiento de las leyes entre los humanos y la naturaleza por parte de famosos nutricionistas y estudiosos de la salud de las dinastías pasadas, formando un rico y colorido clásico de la nutrición. El núcleo de la nutrición clásica es una visión holística que encarna la relación armoniosa entre el hombre y la naturaleza. Su debate regular en el campo de la alimentación y la salud nos ha influido hasta el día de hoy. Conceptos como dieta, equilibrio nutricional, ecología natural, armonía entre el hombre y la naturaleza y principios clínicos de la nutrición en la nutrición clásica tienen una importancia de gran alcance para el desarrollo de la nutrición contemporánea y tienen un valor rector para el desarrollo de la nutrición moderna. La dirección futura de la nutrición clásica tendrá un impacto decisivo en la exploración humana del valor esencial de la nutrición.

La nutrición clásica china se originó antes y no se puede verificar el momento específico. El Huangdi Neijing es la monografía más antigua que registra las teorías médicas y de nutrición en China y se remonta a más de 2.000 años. Sin embargo, la frase "pueblos antiguos" todavía se utiliza en muchos lugares del libro. Bueno, los autores anteriores al año 2000 todavía creían que había muchos pueblos antiguos que transmitían diversas experiencias, por lo que era imposible saber el momento más antiguo. En general, se cree que la civilización china se remonta a la era de atar cuerdas, que todavía tiene una historia de más de 7.000 años.

Después de un largo período de herencia y acumulación histórica, los antiguos chinos crearon muchas teorías nutricionales y formaron un sistema completo. La complejidad de este sistema está más allá del alcance de la experiencia acumulada de los pueblos contemporáneos y es imposible estudiarlo a fondo uno por uno. En tales circunstancias, es imposible para los académicos y expertos dominar sistemáticamente un sistema de ingeniería tan grande y complejo. La mayoría de los expertos optan por estudiar una determinada monografía o teoría. Por ejemplo, elegimos estudiar obras como "Huangdi Neijing" o "Tratado sobre las enfermedades febriles", o estudiar la teoría del yin y el yang, la relación entre los cinco elementos, los cuatro qi y los cinco sabores, o estudiar las pistas o fechas de los trabajos de varios nutricionistas, pero no podemos agotar la esencia y el misterio que hay en su interior.