Cómo cocinar maní

Los cacahuetes hervidos pueden parecer relativamente simples, pero en realidad se necesitan habilidades para prepararlos. Si quieres que los cacahuetes tengan un sabor delicioso, no es correcto cocinarlos directamente en la olla. Sólo dominando la técnica se puede mejorar el sabor del maní hervido. Como aperitivo muy clásico, el maní es delicioso, asequible y acorde al nivel del gran consumidor. En realidad, existen muchos métodos de cocción que el maní puede soportar. Pero, en términos relativos, el maní hervido es más popular entre el público y el maní hervido tiene un sabor más saludable. Por eso, es una buena opción aprender a cocinar maní. Puedes cocinarlos cuando quieras comerlos en el futuro, acompañarlos con vino o usarlos como snacks para ver un drama.

Cómo cocinar cacahuetes:

Ingredientes de reserva: 200 gramos de cacahuetes, cantidad adecuada de sal, 2 anís estrellado, 1 trozo pequeño de pimiento, 3 hojas de laurel, 3 pimientos rojos secos , canela 1 trozo pequeño;

Proceso de producción: en el primer paso, prepare una cantidad adecuada de maní, remójelos en agua durante 20 minutos, luego enjuáguelos y prepare las especias necesarias, como la estrella. anís, hojas de laurel, pimiento rojo seco, canela et al.

El segundo paso es poner los maníes lavados en una olla hirviendo y agregar una cantidad adecuada de agua para que la proporción de maní a agua sea casi 1:1. Agregar un poco de sal según el gusto personal;

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El tercer paso es agregar la mayor cantidad de sal posible, de lo contrario no sabrá bien. Pon todos los condimentos en la olla y cocina juntos, agrega unas rodajas de jengibre y comienza a cocinar de nuevo. calor alto. Después de hervir, baja el fuego y continúa cocinando a fuego lento;

En el cuarto paso, tapa y cocina durante unos 20 minutos para que los cacahuetes tengan más sabor. Cuando los cacahuetes estén cocidos, puedes apagar el fuego. No abras la tapa apresuradamente y deja que los cacahuetes se remojen en la sopa durante media hora.

Paso 5: Una vez que los cacahuetes estén completamente aromatizados, utiliza una espumadera para sacarlos de la olla. Se volverán más deliciosos después de enfriarlos, especialmente cuando estén deliciosos.

Resumen: Los maníes son ricos en valor y se pueden cocinar de varias maneras, como freírlos y hervirlos. Sin embargo, en términos relativos, el verano es relativamente seco y la gente es propensa a enojarse, por lo que freiré menos maní. para mi familia y elijo hervirlos, para que puedas disfrutar de una comida deliciosa sin preocuparte por enojarte. Los cacahuetes hervidos son más fragantes, más suaves y más deliciosos, y siempre tengo familia después de servirlos. Además, preparar maní hervido para platos fríos también es una muy buena opción. En verano, es necesario elegir métodos de cocción refrescantes para que los cacahuetes sean más fragantes y deliciosos. Los cacahuetes hechos de esta manera no saldrán mal ya sea que estés viendo dramas o bebiendo.

Consejos de cocina:

1. No está bien cocinar los cacahuetes directamente en la olla. El paso adicional es remojar los cacahuetes en agua limpia durante un tiempo para que queden completamente empapados, de modo que el sabor mejore mucho después de ponerlos en la olla. Tenga cuidado de no dejar en remojo por mucho tiempo, unos 20 minutos son suficientes;

2. Se pueden preparar maní y agua en una proporción de 1:1. Coloque todos los condimentos en su lugar y, después de hervir a fuego alto, puede bajar a fuego lento y continuar cocinando a fuego lento. Preste atención a la tapa de la olla al cocinar, para que los cacahuetes sepan mejor;

3 Después de que los cacahuetes estén cocidos, no abra la tapa rápidamente y déjelos en remojo en la sopa original durante un tiempo. mientras. Los cacahuetes sabrán mejor, por lo que este paso es fundamental.