Conocimiento del chile

1. ¿Cuáles son los usos de los chiles?

Zanthoxylum bungeanum no sólo es un condimento importante, sino también una importante medicina tradicional china.

Zanthoxylum bungeanum tiene un fuerte olor aromático, puede eliminar el olor a pescado, calentar el cuerpo, disipar el frío, reducir la temperatura corporal y aliviar el dolor, y puede usarse para tratar una variedad de enfermedades. *Tratamiento de las náuseas y los vómitos: 200 gramos de granos de pimienta de Sichuan, salteados, rebozados del tamaño de habas, una vez al día, 10 pastillas cada vez, con sopa de vinagre o de 9 a 12 g de granos de pimienta de Sichuan, fritos con 50 g de; 80 g de aceite vegetal, desechado Deje el aceite en los granos de pimienta y sáquelos por segunda vez después de que el aceite se haya enfriado.

*Tratamiento de la disentería: 9 g ~ 12 g de Zanthoxylum bungeanum, 15 ~ 20 g de Tanghong, hervidos en agua, una dosis por la mañana y por la noche. *Tratamiento de la dismenorrea por resfriado: 9-12 g de Zanthoxylum bungeanum, 18-24 g de jengibre, 10-20 azufaifos, decocidos en 300 ml de agua, 1 dosis al día, dos veces por la mañana y por la noche.

2-3 veces al día. *Método de tratamiento para la obstrucción intestinal por ascárides: Ponga 100 ~ 200 g de aceite de sésamo en una olla, agregue 15 g ~ 20 g de granos de pimienta de Sichuan, sáquelo y deséchelo cuando esté ligeramente quemado, y tómelo todo de una vez cuando el aceite de pimienta de Sichuan está tibio.

*Tratar el dolor abdominal: 3g de Zanthoxylum bungeanum, 6g de jengibre seco, 12g de Cyperus rotundus, decocidos en agua, dos veces al día.

*Para personas mayores con dolor de cintura y piernas débiles después de una enfermedad: mezclar 50 gramos de granos de pimienta de Sichuan secos y 20 gramos de hinojo, freírlos en una olla, molerlos hasta convertirlos en polvo, tomar 3 gramos cada vez. 2 veces al día. Tomar con agua tibia. *Tratamiento de la enfermedad por oxiuros: 50 gramos de Zanthoxylum bungeanum, añadir 1000 ml de agua, hervir durante 40-50 minutos, filtrar, tomar 25-30 ml de filtrado tibio y conservarlo * * *, una vez al día, tomar 3-4 veces.

*Tratamiento del picor en la mujer: 50 gramos cada uno de Zanthoxylum bungeanum y Cnidium vulgare, 25 gramos de Veratrum, 1 pizca de té añejo, 100 gramos de sal ardiente, decoctar en agua, fumigar y lavar. *Tratar el dolor de muelas: 6 gramos de granos de pimienta de Sichuan, 100 ml de vinagre maduro, hervir en agua, luego retirar los granos de pimienta de Sichuan y enjuagarse la boca.