¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar muslos de pollo al vapor?

Para cocinar muslos de pollo al vapor, hierva el agua a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine al vapor durante unos 30 minutos. Para el pescado al vapor, generalmente cocine a fuego alto durante 10 minutos.

Cómo cocinar muslos de pollo al vapor:

Ingredientes: 5 raíces de alitas de pollo.

Accesorios: 2 cucharadas de vino de cocina, 1 cucharada de salsa de soja para pescado al vapor, 4 rodajas de jengibre, 9 granos de pimienta, 2 chiles secos, cantidad adecuada de sal y 2 nudos de cebolla verde.

1. Primero, lava las raíces de las alitas de pollo y déjalas en remojo en agua durante un rato para que absorban el agua sangrante (las patas de pipa son opcionales).

2. Escurrir las alitas de pollo, espolvorear con la cantidad adecuada de sal y marinar al gusto. Ahora en verano, simplemente refrigerar durante la noche.

3. Cocine al vapor al día siguiente, vierta el vino de cocción, la salsa de soja del pescado al vapor, agregue las rodajas de jengibre y los granos de pimienta.

4. Añade los chiles secos y las cebolletas (si quieres más sopa, añade más vino de cocción en el paso 3).

5. Primero llena el depósito de agua de la vaporera eléctrica plegable con 1 o 5 litros de agua pura o agua filtrada.

6. Introduce los ingredientes en la vaporera eléctrica, enchúfala y enciende el modo cocción al vapor durante 15 minutos.

7. Muslos de pollo preparados al vapor.