¿Cuáles son los efectos del té seco de jazmín?
El té de jazmín también tiene el efecto de relajar los nervios, por lo que las personas que quieran aliviar la tensión pueden desear tomar una taza de té de jazmín, que puede ayudar a mantener la estabilidad emocional mientras se gana en felicidad. Efectos del té de jazmín:
1. Beber té puede ayudarte a perder peso.
El té contiene catequinas, colesterol cetonas, cafeína, inositol, ácido fólico, ácido pantoténico y otros ingredientes, que bajo el efecto combinado tienen el efecto de prevenir e inhibir la obesidad. En Japón, me gusta especialmente el té chino oolong. Debido a que el té oolong tiene un fuerte efecto en la descomposición de la grasa, puede ayudar a aliviar la grasa, favorecer la digestión y perder peso. El Dr. Carobbi, director clínico del Departamento de Medicina de St. Anthony, confirmó que el consumo regular de té Pu'er producido en Yunnan puede reducir los triglicéridos y el colesterol en el cuerpo humano. Las mujeres francesas, especialmente las jóvenes, prestan gran atención a la belleza física. Al té Pu'er lo llaman "té adelgazante". Los médicos franceses experimentaron con el té Pu'er. Cada sujeto bebió tres tazas de té Pu'er todos los días durante un mes. Como resultado, algunas personas perdieron peso y otras tuvieron niveles más bajos de lípidos en sangre. Los médicos franceses también realizaron experimentos en Yunnan Tuocha con 40 hombres y mujeres obesos, pidiéndoles que bebieran una taza de Tuocha cada mañana y cada noche. Después de un mes de uso continuo, más del 40% ha perdido peso en diversos grados. Ésta es también una de las razones por las que a los franceses les gusta beber té de Yunnan. Según la función de pérdida de peso del té, el té se ha convertido en la principal materia prima del "té adelgazante" y del "té de culturismo".
En segundo lugar, beber té puede prevenir las caries.
Beber té o enjuagarse la boca con té y cepillarse los dientes no sólo puede eliminar el mal aliento, sino también prevenir la caries dental. Se informa que el Dr. Zhou Dacheng, del Hospital Estomatológico de Beijing, ha estado estudiando la eficacia del té en la prevención de la caries dental desde la década de 1970, como beber té, hacer gárgaras con sopa de té, cepillarse los dientes o usar pasta de dientes que contenga té, pero cepillarse los dientes. con sopa de té tiene el mejor efecto. Esto se debe a que el té contiene flúor, que tiene una gran afinidad con el calcio de los dientes y puede convertirse en una especie de "apatita de neón" difícil de disolver en ácido. Es como añadir una capa protectora a los dientes, mejorando la capacidad de los dientes para prevenir el ácido y la caries. Usar té para prevenir las caries es una de las formas de proteger los dientes. Por lo tanto, enjuagarse la boca, cepillarse los dientes y beber té con sopa de té puede popularizarse entre los niños. En áreas con bajo contenido de fluoruro, se recomienda beber té común de baja calidad (el té de alta calidad y el famoso té tienen un bajo contenido de fluoruro) para prevenir la caries dental. Beber 10 gramos de sopa de té elaborada con hojas de té todos los días puede satisfacer la demanda de flúor del cuerpo. Los tés con mayor contenido de fluoruro incluyen el té oolong de Fujian, el té de Yunnan, el té negro Dian, el té de Zhejiang, el té de jazmín de Jiangxi, el té de ladrillo de Guizhou, etc.
En tercer lugar, el té puede prevenir enfermedades cardiovasculares.
Beber té es beneficioso para enfermedades cardiovasculares como la hipertensión arterial. La enfermedad coronaria tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos. Los experimentos clínicos han confirmado que las personas que beben tres tazones de té Tuocha todos los días durante un mes tienen una reducción del 13% en la grasa y el colesterol en sangre. Se realizó un ensayo clínico en 80 pacientes con hipertensión. Como resultado, después de 5 días de tratamiento con té verde, la presión arterial de 30 pacientes se redujo y algunos volvieron a la normalidad. Algunas personas también han estudiado la relación entre el consumo de té y la enfermedad coronaria y los han dividido en tres grupos: no bebedores de té, bebedores ocasionales de té y bebedores habituales de té. Los resultados mostraron que la tasa de incidencia de enfermedad coronaria entre quienes no bebían té fue de 3,65438 ± 0%, entre quienes bebían té ocasionalmente fue de 2,3% y entre quienes bebían té regularmente fue de 65438±0,4%. Podemos ver el efecto de beber té en la prevención de enfermedades coronarias.
En cuarto lugar, el té es una buena medicina para las enfermedades intestinales.
El sabio médico Zhang Zhongjing dijo: "El té es muy eficaz para tratar el pus y la sangre". La investigación médica moderna ha confirmado que el té es una buena medicina para tratar las enfermedades intestinales. Los polifenoles del té pueden coagular y precipitar proteínas. Los polifenoles del té se combinan con bacterias unicelulares para coagular los huevos y matar las bacterias. Como las bacterias dañinas del cólera, los bacilos tifoideos, Escherichia coli, etc. Después de remojarlos en una sopa de té fuerte durante unos minutos, la mayoría de ellos perderán su capacidad de moverse. Por lo tanto, la medicina tradicional china y la gente suelen utilizar té fuerte o té verde molido para tratar enfermedades intestinales como la disentería bacteriana y la enteritis.
El método consiste en decoccionar 3 gramos de hojas de té y un recipiente con agua tres veces al día o tomar una taza de té fuerte y 20 ml de vinagre tres veces al día también puedes tomar 15 gramos de hojas de té y 15 gramos de; Flores de bolso de pastor, decocción y tomarlo tres veces al día antes de las comidas. En segundo lugar, al preparar té con agua, si el agua potable no está limpia, el té puede absorber impurezas en el agua y precipitar, lo que tiene el efecto de purificación y desinfección, y es bueno para prevenir enfermedades infecciosas intestinales.
5. La eficacia de los libros antiguos
Según el Diccionario de Medicina China, el jazmín tiene el efecto de “regular el qi y aliviar la depresión, eliminar impurezas y armonizar el medio”, y es eficaz en el tratamiento de disentería, dolores abdominales, conjuntivitis, llagas, etc. Muy buen efecto antiinflamatorio y desintoxicante. El consumo regular de jazmín tiene las funciones de limpiar el hígado y mejorar la vista, producir fluidos corporales y calmar la sed, resolver la flema y detener la disentería, laxante y laxante, disipar el viento y aliviar la superficie, tratar las fístulas y fortalecer los dientes, reponer el qi y reducir la sangre. Presión arterial, fortalecimiento del corazón y prevención de caries, prevención de daños por radiación, efecto anticancerígeno y antienvejecimiento, prolongando así la vida y manteniendo a las personas sanas física y mentalmente. Se presenta en detalle el té de jazmín, también conocido como fragancia de jazmín. Su nombre científico es jazmín y su apellido es Oleaceae. Tiene la reputación de "se puede oler el aliento de la primavera en el té de flores chino". El té perfumado pertenece al té reprocesado y el té de jazmín es una marca famosa entre las muchas variedades de té perfumado. El té de jazmín se elabora mezclando hojas de té y flores de jazmín para que las hojas de té puedan absorber la fragancia de las flores. Las hojas de té utilizadas en el té de jazmín se llaman té verde, y algunas también incluyen té negro y té oolong.
Dependiendo de la variedad de embriones de té, por ejemplo, el té Longjing como embrión de té se llama té de jazmín Longjing, y si se utiliza en Huangshan Maofeng, se llama té de jazmín Maofeng.
Dependiendo de la forma, como las perlas, el famoso "Dragon Pearl Jasmine Tea" producido en Fujian, y el "Silver Needle Jasmine Tea" con forma de aguja.
La fragancia de jazmín del té de jazmín se desarrolla gradualmente durante el procesamiento, por lo que las flores secas de jazmín en el té de jazmín solo sirven como adorno, frescura y belleza. Algunas variedades tienen este adorno, otras no. Aunque algunos comerciantes de té sin escrúpulos mezclan flores usadas de otras personas con el té para hacerlo inferior, la presencia o ausencia de flores secas como decoración no puede utilizarse como criterio para juzgar la calidad del té perfumado. Juzgar la calidad del té también debe basarse en el sabor del té mismo.
El té de jazmín es el té perfumado más popular del mercado. El aroma del té de jazmín siempre ha sido amado por las personas que beben té perfumado. Es conocido como el mejor entre las rosas, rosas, orquídeas y otros seres vivos que pueden oler el aroma del té perfumado. Jiang Kui, un poeta de la dinastía Song, elogió el jazmín: "Si cultivo flores el año que viene, seré el mejor del mundo". Las principales zonas de consumo de té de jazmín son el noreste y el norte de China, junto con Beijing, Tianjin y Jinan. , Shijiazhuang y Chengdu son los que más venden.
El té de jazmín de alta calidad tiene las características de un té seco apretado y uniforme, color marrón oscuro y aceitoso, aroma fresco y duradero después de la preparación, sopa de color amarillo verdoso brillante, base de hojas tiernas y suaves, y sabor suave y fresco.
La delicadeza del té perfumado
El alisado es el proceso de dejar que la base del té absorba las flores. El aroma del té perfumado es muy particular, con tres sabores, cinco sabores y siete sabores. En otras palabras, para hacer té perfumado, se utiliza un lote de té verde como materia prima, pero se necesitan de 3 a 7 lotes de flores para que el té verde absorba completamente la fragancia de las flores. Después de que el té verde absorbe la fragancia de las flores, tamiza los residuos de flores desechados, por lo que se prepara té perfumado de alta calidad varias veces. El té perfumado de baja calidad tiene flores sin o menos perfumadas, y luego los residuos de flores de desecho absorbidos por otros se mezclan con el té verde, lo que hace que la gente piense erróneamente que es un buen té perfumado. Parecen muchas flores, pero el aroma desaparece después de uno o dos enjuagues.
Consejos para comprar té de jazmín
A la hora de comprar té de jazmín, fijémonos primero en el aspecto. Las materias primas utilizadas para el té de jazmín especial son generalmente de buena ternura, generalmente un capullo, una hoja, dos hojas o varios cogollos, con los cogollos expuestos, las materias primas utilizadas para el té especial y de primera calidad son tiernas, delgadas y firmes; con los cogollos ligeramente expuestos; 2. La ternura de las materias primas utilizadas en el té de tercer nivel es ligeramente pobre y básicamente no hay cogollos; los tés de cuarto y quinto nivel son tés de baja calidad, las materias primas son pobres; sensibilidad, los cordones son sueltos y grandes, y a menudo tienen tallos.
Si es posible, intenta prepararlo al comprarlo, porque la calidad del té de jazmín se puede demostrar plenamente a través de su elaboración. El método de elaboración de cerveza adopta el método de elaboración de cerveza en taza, que generalmente se prepara dos veces. Es decir, tomar 3 gramos de hojas de té, verterlos en aproximadamente 150 ml de agua hirviendo, remojar durante 3 minutos, luego filtrar la sopa de té, oler el aroma, comprobar el color de la sopa y probar el sabor y verterla hirviendo; agua por segunda vez, remojar durante 5 minutos, luego filtrar la sopa de té y secuenciar: Huele, mira el color y pruébalo.