Reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, comer a menudo ginseng y arroz con azufaifa
El ginseng, la azufaifa y el arroz es una dieta medicinal muy famosa del pueblo Han. Es un alimento muy nutritivo para el estómago. Se suele utilizar para síntomas como debilidad física, fatiga, palpitaciones, insomnio. pérdida de apetito, heces blandas y edema. El arroz con ginseng y azufaifa es un tipo de arroz elaborado con Codonopsis pilosula, azufaifa, arroz glutinoso y agua. Las personas a las que les gustan los dulces también pueden agregar azúcar blanca para que sepa mejor.
Come regularmente arroz con ginseng y azufaifa para reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago.
El método de elaboración de arroz con ginseng y azufaifa es muy sencillo. Generalmente se prepara Codonopsis pilosula, azufaifa y. arroz glutinoso, luego lavar el arroz glutinoso Agregar una cantidad adecuada de agua a un bol grande y cocinar al vapor hasta que esté cocido, colocarlo en un plato, colocar los dátiles encima, agregar el azúcar a la sopa y sofreír hasta que quede pegajoso. viértalo sobre el arroz con dátiles y sirva. El arroz con azufaifa y ginseng es un tipo de arroz que a mucha gente le gusta comer. Es nutritivo y delicioso, y tiene un alto valor terapéutico.
Arroz con ginseng y azufaifa
Ingredientes: 5 gramos de Codonopsis pilosula, 10 azufaifas, 200 gramos de arroz glutinoso y 25 gramos de azúcar blanca.
Proceso de producción:
1. Remojar la Codonopsis pilosula y la azufaifa en la cantidad adecuada de agua, decocer durante media hora, retirar la Codonopsis pilosula y la azufaifa y reservar para usar en sopa.
2. Enjuagar el arroz glutinoso, añadir una cantidad adecuada de agua, cocinarlo al vapor en un bol grande y ponerlo en un plato. Colocar los dátiles encima y añadir azúcar a la sopa para que quede pegajosa. Viértalo sobre el arroz con dátiles.
, falta de energía. Personas con qi pulmonar débil que tienen una voz profunda, sienten falta de aire y les falta el aire con el menor movimiento. Las personas con deficiencia de qi en el bazo y el estómago, debilidad en las extremidades, pérdida de apetito y heces blandas también deben usar Codonopsis pilosula. Codonopsis se usa comúnmente en combinación con Atractylodes, Poria y Zhigancao. Esta es la famosa prescripción de la decocción de Sijunzi para reponer el qi y fortalecer el bazo.
Valor nutricional del arroz glutinoso: Codonopsis pilosula se puede consumir de muchas formas en la vida. El arroz glutinoso contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina y almidón, etc. , rico en nutrientes, es un alimento cálido y tónico, tiene el efecto de reponer el qi medio, fortalecer el bazo y el estómago y detener la sudoración. Tiene cierto efecto para aliviar el bazo y el estómago fríos y la falta de apetito. , distensión abdominal y diarrea; el arroz glutinoso tiene un efecto astringente y puede aliviar la micción frecuente, los sudores nocturnos tienen mejores efectos terapéuticos.
Valor nutricional de las azufaifas (secas): Las azufaifas son el alimento más familiar para todos. La azufaifa contiene vitaminas A, C, E, P, biotina, caroteno, fósforo, potasio, magnesio y otros minerales, ácido fólico, ácido pantoténico, niacina, etc. Puede mejorar la inmunidad humana, prevenir y tratar la osteoporosis y la anemia, suavizar los vasos sanguíneos y brindar tranquilidad.
El arroz con azufaifo y ginseng combina estos ingredientes, que no solo pueden fortalecer el bazo y el estómago, sino que también nutrin la sangre y el qi, y también pueden ayudar a aliviar los síntomas de las personas que a menudo sufren de heces blandas y edema. A nuestro alrededor, hay muchas personas mayores que a menudo sufren de debilidad física, asma, fatiga y fatiga. Para esta situación, a menudo se puede comer un poco de arroz con ginseng y azufaifa para aliviar los síntomas, y también puede tratar las palpitaciones, el insomnio y la pérdida de sueño. apetito. Tiene un alto valor para la salud.